外卖骑手等新就业群体,是城市运转必不可少的“毛细血管”。
4月27日,在“小哥友好城市”沉浸式体验活动现场,潮新闻记者与杭州市市场监管局工作人员一起“化身”新手外卖员,体验外卖小哥的日常。
在杭州,小哥们取餐送餐方便吗?小哥食堂和驿站的服务又是否贴心?一起来看看吧。
记者当起新手外卖员——
【14:40】
经过4个多小时的骑行,记者的电动自行车电量告急,跟着导航来到附近的换电柜,小程序扫码开柜,拔出低电量电池放进电池柜,换回满电电池,整个过程用时不到1分钟。
流程虽然很顺畅,但重达30-40斤的电池十分考验臂力和体力,需要双手才能将电池举起来,塞进一米多高的电池柜。
【12:40】
记者来到新天地农贸市场二楼的小哥驿站和共享厨房,体验外卖骑手专属的9.9元套餐。
记者拿到的这份9.9元套餐,包含炒土豆丝、青椒炒鸡块和米饭。菜和米饭的分量比较大,味道也很不错,管饱!
在小哥驿站,除了9.9元午餐外,还提供手机充电、免费浴室、免费书籍、免费热水、卫生间等12项服务。
【11:42】
经过37分钟的努力,总计骑行约7公里,记者终于把第一单外卖顺利送到客户手中,距离平台规定的送餐时效仅剩6分钟。
记者说,在配餐过程中,全程遇到10余个红绿灯,等待时间较长,时间十分紧迫。
【11:17】
经过5分17秒的骑行,记者来到了宝记杭帮菜德苑店,顺利取到了外卖。
根据导航显示,从这里到天鼎公寓约5.4公里,需20分钟。
【11:05】
记者到达水晶城商圈后,准备开始接单。水晶城商圈的餐饮商家、订单集中,配送范围为周边1.5公里生活区,中午高峰时段,便于小哥取餐送餐,提高工作效率。
11点05分,记者接到了今天的第一单外卖,从宝记杭帮菜德苑店到天鼎公寓。
跟着杭州市市场监管局工作人员去送餐——
【16:00】
“今天的送餐体验,印象最深的还是送餐迷路的焦虑,和准时送达之后顾客说‘谢谢’的那一刻。”张昊宇说,“今天当了一回新人外卖员,即使断断续续在接单,也感受到了一些压力,更加觉得外卖小哥还是很不容易的。不管是作为公务人员,还是作为消费者,我以后都会给予小哥更多关心和包容,让城市对这些新就业群体更加友好。”
【15:25】
在诗乐华庭门口,我们遇到了另一位体验骑手,拱墅区市场监管局网监办副主任陈钰。他通过手机碰一碰打开了杭州“小哥码”,经安保人员确认后,直接进入了人员管理较为严格的小区。
据悉,杭州“小哥码”目前已经接入1300余个小区、200余个园区,外卖小哥到达门岗时,只需打开小哥码,系统就能自动完成登记流程。
诗乐华庭的保安员李晨说,小区目前对外卖员实行两种管理方式,一是验证“小哥码”,方便外卖员通行的同时,又与物业后台数据联通,便于人员管理;二是针对没有注册小哥码的外卖员,需要在确认送餐信息、经登记后再放行。“日常来看,我们还是会推荐骑手注册小哥码。”李晨说。
【12:20】
为电瓶车换电救急,对换电站的距离和密度都提出了一定要求。
张昊宇发现,以单一品牌为例,附近2公里范围以内,就有24个换电站。“其中一个电站没电了,也可以有其他选择,避免了在路上的电量焦虑。”
【12:15】
距离浙江省人民医院1公里左右的小区里,有一个电动车换电站。这个小型站点有三个品牌的换电柜,共44个电池仓。15分钟内,有3位外卖小哥来这里换电。
出发前,张昊宇跟着骑手师父经历了一次换电流程。此番自己上手,扫码、开柜、放入旧电池、拿到新电池,用时不到1分钟,他的电动车就满电“复活”了。
【11:48】
张昊宇仅用不到20分钟就完成了第二单,把餐品送到了消费者手中。
电瓶车电量告急,他准备去附近的站点为电瓶车换块电池。
【11:29】
张昊宇已逐渐熟练,迅速抢到了送往医院的第二单。
【11:14】
到达配送小区后,张昊宇因为找不到顾客所在的楼栋而短暂迷了路。找到目的地后,他急着跑上四楼,最终订单准时送达。
“抢单的时候,距离近、单价高的单子,手一慢就没了;送餐的时候,顾客的地址容易找不到,会耽误时间……”送完第一单后,张昊宇和记者复盘道。
【10:52】
张昊宇到店取餐,订单显示配送时间还剩25分钟。
【10:30】
右为张昊宇
拱墅区市场监管局的张昊宇一上岗就接连抢单失败,正在职业骑手李万福的指导下进行操作。
“现在高峰期刚刚开始,单量还没有起来。”李万福对张昊宇说,“别着急,新人还是要慢慢来,从距离比较近的开始适应。”
话音刚落,张昊宇就抢到了第一单,要配送两杯奶茶。
新手外卖员们准备出发——
【10:03】
饿了么专送骑手胡根伟,已经从事外卖配送工作6年。作为“小哥导师”,他为新手外卖员们仔细讲解了外卖取单送单的流程与要点,还收了三位“徒弟”。
“今天的体验,可以让大家更好地了解骑手面临的一些问题和难处。”胡根伟说,希望骑手们与社会的联系能更加紧密,将食品更加安全、健康地送进千家万户。
【10:00】
在接受了专职外卖员的基础培训后,包括潮新闻记者在内的7位新手外卖员集结完毕,准备出发。
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