杨梅烧酒入咖盏！余姚用一场“咖啡聚会”打开城市

拿铁的醇厚、美式的清爽、手冲的细腻、冷萃的冰凉……这周末，在宁波余姚玉皇山公园南广场，来自全国各地的几十个咖啡品牌，精心调制出一场咖啡盛宴，“心动余姚·2025咖啡生活文化周”活力开启。

“这款‘破壳余姚’是我们特别为本次活动准备的！四种不同口味的冷萃咖啡组合，能给大家带来一种多层次的奇妙体验。”“捕风手”摊位前，早已挤满了尝鲜者，这家来自郑州的网红咖啡品牌，以美学咖啡吸睛无数。

吴大庆 摄

“我刚下单了一款‘手冲四连杯’，之前在别的活动上看到过这个品牌但没买到，这次一定要试一试。”市民朱小姐说道。

在咖啡的创新赛道上，余姚本土品牌DCM COFFEE也别出心裁。他们为本次活动特别准备了一款“杨梅烧酒”特调咖啡。这款咖啡在香醇的咖啡味中带着水果的清香，仿佛将初夏的微风与阳光都融入其中。虽然名字叫“杨梅烧酒”，但却没有酒精含量，独特的风味吸引了很多爱尝鲜的年轻顾客前来打卡。

主办方 供图

“余姚人的创新思维其实很值得对外宣传，推出活动和创意是深厚文化底蕴激发内生动能的生动体现。这次活动不仅能吸引其他城市优质的咖啡品牌过来，还可以对外宣扬我们余姚的本地文化和特质。”DCM·COFFEE 负责人许燎炯说道。

除了一些“城咖”品牌，“杉野”、“湖心岛”“三平方”等十余家本土“村咖”也云集活动现场，为市民假日打卡提供了全市“村咖”地图和集中尝鲜。游客在现场不仅能品尝到将余姚物产融入咖啡艺术的春茶、杨梅、桑葚、樱桃风味咖啡特调，还能选购特色文创产品与美食。

吴大庆 摄

咖啡怎么能少得了“伴侣”，现场余姚千年古韵的船舫停泊江岸，折子戏与电音 live 同台竞演，带来了原创音乐与“国潮”的破圈体验。游客们一边品味咖啡的香气，一边欣赏江景，体会古今交融的独特魅力，感受咖啡与古韵的碰撞融合。活动中还开展了余姚百章大会，独具特色的河姆渡遗址印章与“阳明故里 智汇余姚”印章，将余姚深厚的历史文化底蕴融入其中，让游客在集章过程中感受这座城市的独特魅力。

吴大庆 摄

“我们不仅售卖咖啡，更在传递城市文化密码。”活动负责人表示，这场融合国潮演艺、在地物产与历史 IP 的沉浸式体验，正是余姚探索“文化 +”模式的创新实践。我们以咖啡为纽带，推出特色打卡路线、周边景区酒店联动优惠、姚产咖啡机线下体验，希望游客在品味咖啡的同时，也能爱上余姚这座城市独特的魅力。