蔬果悬空“喝雾水”长大 义乌首家“空中田园”亮相

贝贝南瓜悬空垂挂如翡翠灯笼、水果黄瓜藤蔓攀出螺旋绿瀑、拇指番茄簇拥成七彩星河……4月23日上午，走进义乌市赤岸镇雅治街村的鸿丰家庭农场，智能温室里一排排喷雾装置喷出袅袅白雾，将雾化后的营养液直接作用于果蔬根系。作为义乌市首家气雾栽培基地，这座占地30亩的“空中田园”，正通过雾耕农业技术颠覆传统农耕想象。

鸿丰家庭农场负责人朱轩华介绍，雾耕种植是一种新型的无土气雾栽培技术，可以有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分供应矛盾，使作物根系处于最适宜的环境条件下，从而发挥作物的增长潜力，大大提高了作物的生长量和生物量。“通过喷雾装置，营养液被雾化成小雾滴，直接喷射到果蔬的根系，替代传统土壤种植。根系悬在空中，氧气环境充足，不仅节水、节肥，还可以减少病虫害。”朱轩华解释说，这种高效、绿色的立体化种植方式不仅缩短了生长周期，而且大幅提升了产量与品质。

记者注意到，在鸿丰家庭农场智能温室的每块种植区域，都安装着环境传感器。这些“小卫士”实时收集温度、湿度、光照等环境数据，并进行综合分析，进而智能控制喷雾系统的开启。朱轩华举例说：“像今天天气凉爽，喷雾系统白天每隔20分钟运行一次，夜间则调整为一小时一次。但在天气炎热时，为了保证作物生长，喷雾开启的最短间隔会缩短到4分钟。”

目前，鸿丰家庭农场种植的果蔬包括贝贝南瓜、水果黄瓜、百香果及多个品种的番茄。值得一提的是，“五一”假期期间，这里的大多数果蔬都将迎来成熟期。“和传统农业种植的果蔬相比，我们通过气雾栽培技术种出的果蔬，糖度和维C含量更高，欢迎市民前来采摘，亲自感受水果黄瓜的脆嫩多汁，体验拇指番茄的爆浆口感。”朱轩华说。

赤岸镇相关负责人表示，雾耕农业正以科技之力重塑“春种秋收”的传统逻辑，数字农耕让农业生产告别“看天吃饭”，为现代农业发展注入了新活力。未来，赤岸镇将助力雅治街村打造“雾耕科技+农耕文化”综合体，让农业新技术成为推动共同富裕的新引擎。