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    读报

    老茶人齐聚钱塘茶会出高招 西湖龙井发展添新动力

    潮新闻 记者 谢燕青2025-04-18 09:29全网传播量1.1万
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    014月18日,杭州举办西湖龙井品鉴会,茶会主题为宣传茶科技、弘扬茶文化、推广茶品牌。
    02国家一级评茶师沈红点评西湖龙井茶,获16位专家一致好评,达特级品质。
    03老茶人胡月龄教授分享与西湖龙井茶的深厚情感,回忆首次审评经历。
    04《西湖龙井茶全书》编撰情况公布,内容丰富获专家认可。
    05钱塘茶会为老茶人搭建交流平台,弘扬茶人精神,颁发“茶界爱心企业家”等奖项。
    以上内容由传播大模型和DeepSeek生成,仅供参考

    4月18日,杭州本山西湖龙井品鉴会暨2025春•钱塘茶会在杭州钱王祠阅礼堂举行。茶会以“宣传茶科技、弘扬茶文化、推广茶品牌”为主题,茶界老领导、老专家、老茶人等50多人欢聚一堂、清茶一杯、以茶会友、共叙茶情。

    茶会现场

    这是一次西湖龙井新茶品鉴会。国家一级评茶师、西湖龙井茶专家沈红作为专家组代表,对杭州西湖本山茶业有限公司选送的西湖龙井茶,从风格特征、汤色、香气、滋味、叶底进行了点评。16位专家一致评价该茶样“品质相当于西湖龙井茶特级”。

    “西湖龙井茶好在什么地方,大家喝了心里都有数。”中国农业科学院茶叶研究所原所长程启坤认为,“西湖龙井茶的内在品质优异是大家公认的。”

    作为本次茶会年龄最大的老茶人,茶叶评审专家胡月龄教授表示,她从1952年第一次到杭州,对西湖龙井茶的感情很深厚,还回忆了自己第一次担任龙井茶加工审评的故事。

    中国国际茶文化研究会学术委员会副主任姚国坤向大家介绍了《西湖龙井茶全书》的编撰情况,表示“这是一本内容非常丰富的西湖龙井全书。”

    老专家们在茶会上纷纷发言,对西湖龙井茶的未来发展提出了真知灼见。


    茶会现场

    在茶会上,主办方还为杭州西湖本山茶叶有限公司董事长倪建财颁发“茶界爱心企业家”称号,为茶文化专家,中国国际茶文化研究会原副秘书长朱家骥颁发“茶人奉献奖”。老专家、老茶人充分展现了蓬勃向上的精神风貌和乐于奉献的茶人情怀。

    据了解,钱塘茶会是浙江老茶缘茶叶研究中心为进一步丰富在杭的茶界老专家、老领导、老茶人以茶为乐、老有所为而搭建的交流平台,已经连续举办多年,受到茶界同仁的广泛支持和欢迎。


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