盲目补充维生素，你真的知道自己缺什么吗？

家住骆家庄的张先生近日感觉身体疲惫，头发开始掉得有点厉害，便来到潮新闻·钱报健康小站、杭州市西湖区文新街道社区卫生服务中心全科门诊找医生要求开一瓶复合维生素。接诊的吴佳豪医师经过仔细询问，发现张先生的症状并非维生素缺乏导致，而是过度劳累和压力过大造成的。

吴佳豪医师说：“每天的门诊中都会遇到很多患者盲目的要求配符合维生素现象，这已经成了不少人日常保健的‘常规操作’，仿佛复合维生素是一种万能的健康补品。然而，事实上，许多人并不清楚自己到底缺乏哪些维生素，往往盲目地依赖复合维生素，存在误用或滥用现象。”那么，究竟如何避免“盲目补充”的误区?

图片由受访者提供

脸色苍白或发黄：你可能缺乏维生素B12

如果你常常感到脸色苍白或者皮肤发黄，特别是伴随小范围红肿和蜕皮，很可能是维生素B12缺乏的表现。维生素B12是人体必需的水溶性维生素，缺乏时不仅影响皮肤，还会引发巨幼红细胞性贫血，导致神经系统和血液的健康问题。

牙龈疼痛出血：警惕维生素C缺乏

维生素C不仅是抗坏血酸，还是体内重要的抗氧化营养素之一。若你发现牙龈敏感、疼痛或出血，甚至有伤口不易愈合的情况，那很可能是缺乏维生素C。当身体无法获得足够的维生素C时，坏血病、虚弱等症状就会悄然上身。

头发干枯脆弱：警惕维生素B7缺乏

如果你的头发越来越干燥、脆弱，甚至开始掉发，那就是缺乏维生素B7，也叫做维生素H的警告信号。它是维持头发正常生长、预防白发和脱发的关键元素。如果维生素B7长期缺乏，头发健康就会受到威胁。

皮肤粗糙：烟酸可能在作怪

皮肤粗糙、过敏或者容易出现发炎症状，可能是缺乏烟酸的表现。烟酸也被称为维生素B3，它是防止皮肤粗糙、干裂的重要物质。缺乏烟酸的轻度表现是皮肤过敏，严重时则可能导致糙皮病的发生。

维生素对人体健康至关重要，不同的维生素缺乏会引发不同的健康问题：

维生素A：夜盲症、角膜干燥症、皮肤干燥;维生素B1：神经炎、脚气病、食欲不振;

维生素B2：口腔溃疡、皮炎、口角炎;维生素B6：贫血、脂溢性皮炎、舌苔厚重;维生素C：坏血病、牙龈出血、伤口难愈;维生素D：佝偻病、骨质疏松;维生素E：肌肉退化、贫血、生殖机能障碍.

什么时候需要补充维生素？

维生素补充的需求因人而异，通常有三种情况需要补充：没吃够(素食者、减肥者、长期偏食者、缺乏阳光照射者)，消耗多（长期压力大、熬夜、女性），吸收差（老年人、胃肠道疾病患者、吸烟和饮酒者），此外，长时间用眼的群体、健身爱好者也需要注意补充。

虽然维生素对健康有很多好处，但补充时也有一些需要注意避免长期单一补充。脂溶性维生素（如维生素A、D、E）最好在餐后服用，以提高吸收效果。水溶性维生素（如维生素B族、维生素C）不宜空腹服用，否则容易被排出体外。