钟情海盐 | 沈荡小镇出圈，做对了什么？

在海盐县沈荡镇，去胜利饭店吃“一盘炒猪肝，二两黄酒”，已成为游客共识。

“为了这口‘文学味’，排队一小时也值了！”胜利饭店门口，人头攒动，排着数十米的长队。店内，在余华亲笔题字与小说场景复原墙前，游客们争先举着同款套餐拍照。

照片由 共享联盟·海盐 提供

刚刚过去的清明小长假，沈荡再度迎来一波文旅热潮。数据显示，4月5日单日游客量突破3万人次，其中沈荡老街接待1.9万人，沈荡酿造厂游客超8000人，全镇客流量达春节高峰期的1.56倍。这一成绩，印证了沈荡从“默默无闻”到“网红打卡地”的蜕变。

沈荡小镇成功出圈，做对了什么？

文学地标唤醒古镇基因

沈荡老街的清晨，早已被游客的脚步唤醒。

游客们或驻足拍照，或流连于文创摊位前，售价10-40元的冰箱贴成了热门“伴手礼”。绘有胜利饭店、沈荡酿造厂等标志景观的设计，让游客“将古镇揣进冰箱”。

照片由 共享联盟·海盐 提供

来自上海的游客蒋珂感叹：“读过余华的《活着》，便想来沈荡寻找书中的影子，没想到这里的文创也这么有趣！”

在过度商业化的古镇群中，沈荡一直保持着水乡原生的呼吸节奏。作为春秋时期的军事要塞与明清商贸重镇，沈荡曾以“百叶兴盛，商贾云集”闻名，舟楫如织，三十六爿米行、酱园、当铺勾勒出市井繁华。

直至九十年代初，由于水路衰落等多种原因，沈荡开始走下坡路，逐渐失去其功能性。然而，这座枕水而眠的千年古镇，恰似它窖藏的陈年黄酒，在岁月流转中酝酿出独属江南的醇厚滋味。

在古镇同质化竞争的浪潮中，沈荡古镇凭借其独特的文化基因与创新实践，以“历史与现代共生、文学与烟火交融”的差异化路径，找到了属于自己的“出圈”秘笈。

去年全年，沈荡接待游客超120万人次，同比增长264%，接待过夜游客34.48万人次，同比增长68.34%，嘉兴市外游客占比超55%，文旅热度已趋于常态化，成为嘉兴古镇群中不可忽视的新势力。

网红打卡地的破圈密码

文化是古镇的内核，是古镇独特的神韵所在。

要想让古镇文旅向新“出圈”，就必须深入挖掘古镇的文化底蕴，守住文化根脉。沈荡的崛起也绝非偶然，其核心在于将文化基因与现代业态深度融合。

作为余华小说中“孙荡镇”的原型，沈荡凭借文学标签成功破局。胜利饭店的“一盘炒猪肝+二两黄酒”套餐，复刻《许三观卖血记》场景，吸引文学爱好者“为情怀买单”，而“余华文学地图”与定制文艺游线，则将文学场景实景化，打造沉浸式体验。

与此同时，拥有138年历史的沈荡酿造厂，通过酱油曲奇、白酱油雪糕等文创产品，将非遗技艺转化为“舌尖上的流量”，酒窖、晒场等工业旅游场景更成为年轻人拍照打卡的“出片圣地”。

照片由 共享联盟·海盐 提供

在业态融合上，沈荡以“酒香、酱香、书香、咖啡香”为特色，形成复合型消费场景：谷仓文化产业园改造老粮仓为书店、篮球馆、咖啡工厂店，吸引亲子、研学等多类客群；沈荡酿造的“酱油棒冰”“酱油曲奇”，则用跨界创意征服年轻味蕾……借助社交媒体，沈荡成为了“自带话题”的网红目的地。

游客的涌入背后，是沈荡展现出“双向奔赴”的诚意。沈荡以“零门票、免费停车、高性价比消费”的开放式运营模式，以及对细节的持续优化，例如节假日的交通疏导、志愿服务等举措提升了游客体验。

虽然，与乌镇、西塘等成熟古镇相比，沈荡在品牌影响力和服务成熟度上仍有差距，但相较于乌镇的“景区化运营”，沈荡以开放式街区和在地文化形成独特性，避免“千镇一面”。此外，免费模式也降低了游客门槛，吸引短途游与年轻客群，与高门票古镇形成互补。

流量之后如何“留量”

未来，沈荡古镇游该如何更上一层楼，从“流量”向“留量”进阶？

放眼望去，沈荡周边的古镇皆是强者，个个争奇斗艳——乌镇以“景区化运营+文化IP”双轮驱动，通过乌镇戏剧节、木心美术馆等高端文化活动打造国际影响力；西塘通过“夜游+夜宴+夜宿”全链条布局，打造“桨声灯影”的江南夜生活，吸引年轻游客；濮院依托毛衫产业优势，将古镇改造为“时尚文化综合体”，引入设计师品牌店、艺术展陈空间，吸引高端消费群体。

在这种情况下，沈荡该如何突出重围？借他山之石的同时，也要因地制宜，不断推陈出新，找出属于自己的打法。跳出“古镇模板”，沈荡可以以文学IP为魂、运河文化为脉、酿造非遗为特色，打造一座“可阅读、可品味、可停留”的文艺水乡。

同时，沈荡应进一步完善基础设施与配套服务，增设休憩空间与智慧导览系统，解决游客“无处可坐”的痛点。并且，推进运河文化带建设，修缮钱氏宗祠、永宁禅寺等潜力景点，串联成“半日游”精品路线。值得注意的是，要避免过度商业化，唯有平衡开发与保护，才能避免沦为“网红快餐式景点”。

沈荡的“出圈”证明，古镇文旅的成功不在于复刻模板，而在于激活自身文化基因，并以创新业态链接现代需求。未来，沈荡或将成为嘉兴古镇群中兼具“文艺范”与“烟火气”的第五极，开辟一条“小而美”的新路径。