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    读报

    高校上线“国家版减肥餐” 请查收你的专属春季食谱

    央视新闻客户端 2025-03-22 14:17全网传播量110.5万
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    01近日,“国家版减肥指南”话题受热议,国家卫健委发布《成人肥胖食养指南(2024年版)》,细化全国不同地区营养食谱。
    023月21日,北京科技大学上线华北地区春季减脂餐,主打科学配比、营养均衡,提醒减脂为健康。
    03《指南》包含全国食谱示例及“总能量”备注,如东北铁锅炖鱼、西北羊肉汤、华东春笋肉片等,倡导结合食物交换表合理搭配。
    04春季基础代谢率提升,高纤维食材有助减肥,是减重的好时机。
    05不同地区食谱各具特色,如华南菠菜鸡蛋汤面、西南三鲜米粉,鼓励民众根据地区特色选择健康饮食。
    以上内容由传播大模型和DeepSeek生成,仅供参考

    近日,社交平台上搭配营养餐的帖子爆火,“国家版减肥指南”的话题频频登上热搜。国家卫健委发布的《成人肥胖食养指南(2024年版)》中,细化标注了全国不同地区的营养食谱,并备注了餐食的“总能量”。

    3月21日,北京科技大学官宣,依据华北地区春季食谱复刻出的减脂餐正式上线。这些套餐主打配比科学、营养均衡,“好吃无负担,清爽又健康”。

    学校温馨提醒:胖瘦都很美丽,减脂是为了健康!

    华北地区春季食谱(一)

    华北地区春季食谱(二)

    华北地区春季食谱(三)

    各个地区

    “三餐四季”食谱来了!

    不止有华北地区四季食谱,国家卫健委发布的《成人肥胖食养指南(2024年版)》,包含全国不同地区的食谱示例,并备注了食谱的“总能量”。

    不同地区的使用者可参照食养原则和建议,结合食物交换表,根据具体情况进行合理搭配↓

    东北地区

    东北地区居民饮食以米面、畜禽肉及奶类(牧区)为主,烹饪方式以炖菜为主,肥厚实在,味重色浓。在春季,中午可以来条铁锅炖鱼、晚餐可以吃菜包饭;夏季早餐还能吃份锅贴。

    西北地区

    西北居民喜食面食,主食以小麦、玉米和其他杂粮为主,肉类以牛、羊肉为主,瓜果丰富,绿叶蔬菜相对较少。肥胖人群尤其应保障充足日常饮水量。

    居民夏季喜清淡素食,冬季喜酸辣咸厚味食品,春季晚餐可以喝碗羊肉汤,夏天早上来份烙饼、凉拌小菜。

    华北地区

    华北地区多数地方喜面食及畜禽肉,蔬菜和水产类摄入不多,厚重咸口菜品居多。应增加蔬菜及水产品的摄入,选择应季食物。

    春季早餐可以来份山药粉鸡蛋软饼,中午喝碗虾皮冬瓜海带汤。(更多食谱>>)

    华东地区

    华东大部分地区主食以大米为主,有较丰富的湖鲜、河鲜等水产品,口味偏清淡,具有东方健康膳食模式的特点。

    春季午餐不妨吃点春笋肉片、盐水虾,晚餐还可以来份豆豉蒸鲈鱼。

    华中地区

    华中地区居民主食以米面为主,蔬菜种类多样,水果丰富,饮食口味偏辣、油盐重。春季早餐可以吃份麻油素捆鸡,午餐来碗枸杞猪肝汤。

    西南地区

    西南地区居民主要以大米和糯米为主食,肉类以禽畜肉为主,口味重,大多喜辣、麻、酸。春季中餐可以来份三鲜米粉,夏季中餐来份红烧鳝鱼。

    华南地区

    华南地区居民主食以大米为主,有喝汤的习惯,常吃新鲜蔬菜、水产品,口味偏向于清淡,部分地区嗜好辛辣。春季早餐可以来份菠菜鸡蛋汤面,夏天中餐来碗冬瓜海带汤。

    春天日照时间延长,基础代谢率相对冬天会有所提升,并且春季盛产高纤维食材,有助增加饱腹感,降低热量摄入,是减肥的大好时机,一起行动起来吧。

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