走进温室大棚,浓郁的柑橘清香扑面而来,走几步,只见高大的柑橘树上,红澄澄的果实挂满枝头,剥开果子咬一口,清甜的的汁水充溢味蕾……3月20日,记者来到位于海宁市黄湾镇闸口村的富农柑橘示范园时,这里的沃柑已成熟上市,进入最佳品尝期。
沃柑属于春橘,由橙子和橘子杂交而来,沃柑主要在我国云南、四川、广西和广东等南方地区种植。沃柑果肉嫩滑、皮薄、汁多,口感甜柔,含有大量的维生素,营养价值很高。每年3月前后上市,沃柑因与其他柑橘品种错开上市,所以价格好、销量高。
2020年3月份,富农柑橘示范园引进沃柑,今年是第三年挂果。“今年的果子口感很好,甜度也达到了13度。”富农柑橘示范园的农技师金戴根告诉记者,今年是沃柑大年,富农柑橘示范园的4亩沃柑预计平均亩产超8000斤。
富农柑橘示范园是目前黄湾镇唯一一家规模化种植沃柑的基地,示范园共占地70亩,搭建连栋大棚45亩,育有红美人、葡萄柚等7个当家品种。园内配备了通风系统、水肥一体喷滴灌等设施,并采用物联网等数字化手段进行管理。
相比于市场上的外地产沃柑,不打蜡、不喷保鲜剂的黄湾沃柑在口感上更新鲜,也更受顾客欢迎。富农柑橘示范园采取了客户上门采摘、订单销售等模式,这段时间,天天都有嘉兴本地乃至杭州、上海的新老顾客开私家车前来采摘和订购。“目前,沃柑采摘价格每斤7元,零售大果每斤7元,中果每斤5元。销售期预计到4月上旬。”金戴根说。
除了甜蜜的沃柑,这两天,黄湾镇还有一种宝藏水果——黄美人也上市了。
近几年,每当高糖优质、口感鲜甜的红美人柑橘一上市,就会迅速成为不少市民的心头好,不过许多人不知道的是,红美人还有个优选后代黄美人。黄美人的口感类似红美人,汁水充足,果肉极易化渣,属于红美人的晚熟品种,每年3月份的时候上市。
黄湾镇种植黄美人的是安澜家庭农场,也位于闸口村,安澜家庭农场内种有二十亩红美人,三年前,在省农科院专家的推荐下,农场又试种了2亩黄美人,今年是首次挂果。
记者来到安澜家庭农场时看到,大棚内的黄美人柑橘树上挂了不少的果实,乍一看,黄美人的个头、外型都和红美人区别不大。不过细看之下,相比于红美人果皮偏橙色,黄美人果皮偏黄。
“黄美人开花期跟其他品种柑橘一样,都在4月份,不过成熟期是所有柑橘中最晚的,相当于积累了一年的营养,所以营养非常丰富。”安澜家庭农场负责人金月英说,因为今年是第一年挂果,所以产量不高,每亩大概2000斤左右,4月上旬就将销售完毕。
目前,安澜家庭农场采用的销售模式为上门采摘,因为黄美人上市时间刚好填补了水果采摘青黄不接的空档期,因此自驾前来采摘的客户很多,上海、嘉兴、杭州的客户都有。金月英告诉记者,黄美人的销售价格跟红美人差不多,大果是13元一斤,中果是10元一斤。
黄湾镇素有“四季果香”“水果之乡”的美誉,一年四季花果飘香,各类优质水果四季不断,名声远播。记者从黄湾镇农业农村办了解到,随着沃柑和黄美人的推广,如今,黄湾镇月月果香四溢,其中1月份有红美人、粑粑柑、葡萄柚,2月份有粑粑柑、葡萄柚,3月份有沃柑、黄美人,4月份有樱桃,5月份有枇杷和桃子,6月份有杨梅、桃子和李子,7月份有桃子、火龙果和梨,8月份有桃子和梨,9月份有特早熟柑橘,10月份盛产柑橘,11月和12月有红美人。