走，去街头偶遇春天的小店

天初暖，日初长，人间三月好春光。一到春天，你会发现街头好多宝藏小店已是五彩缤纷，率先一步，把春天的氛围感拉满。小店，是经济社会发展的毛细血管，是一座城市的烟火气，也是城市里的人情味担当，它以自己的方式，静静地诉说着这座城市的温情与故事。

诗意小店：治愈你的心灵

一场春雨过后，柯桥古镇的树木显得格外青翠，沿着河边的石板街，一家家小店也增添了许多生气，毛毛的“闲七空间”就在其中。

“这是红茶加了很多植物煮出来的传统的古法染料，结合布料进行创作，大家可以闻一下……”当天下午，主理人毛毛正带领游客体验布和茶的相关技艺。店里几乎每个周末和节假日都有这样的体验活动。“我们会把布艺、花艺跟空间、生活的茶做一个结合，比如这是茶染的画，它也是一个布艺。茶很环保也很健康，这是一种文艺、健康的生活方式。”毛毛说。

小店还会根据季节不同，或是围炉煮茶，或是邀请歌手驻唱，让更多的人来“闲七”体验打卡。“街外，车水马龙，人来人往，每个人都在为生活奔波。而在这个小店里，时间仿佛放慢了脚步。”一位来自江苏的游客如是说。

吸引你走进咖啡店的可能不止是一杯咖啡，还会是情怀。在绍兴书圣故里，幸会·幸烩咖啡馆精心打造出了别具一格的消费场景，两层楼的店面充满文艺气息，墙上挂着的手绘书画作品、有年代感的老物件……每一处都透露着老板对生活的热爱。“我觉得情怀是一种氛围或者向往，坐在这里，点上一杯咖啡翻开一本书，或者只是静静地发呆，都能找到属于自己的时刻。”老板蔡蔡说。

由于地处景区，咖啡店里的黄酒奶茶、黄酒咖啡、桂花酒酿奶茶等饮品可以让游客一站式打卡绍兴专属味道。蔡蔡希望自己的小店既能照见本地人的幸福生活，也能吸引外地游客打卡留念，点燃文旅新活力。“春阳正暖，带儿子打卡一家墨香、奶香、咖啡香融合的情怀小店。推门进去，是一个很文艺的主理人，果然，情怀，是最持久的力量。”市民王女士这样评价道。

美食小店：温暖你的胃蕾

“老板娘，来两个肉包子” “还是老样子，打包”……每天，夏履镇南方新村小区外的郁小五包子铺客人络绎不绝，不少人都是冲着那一口劲道的包子。

包子铺店面不大，招牌也不显眼，点心却五花八门，有饺子、时令应季美食、小笼包、甜品等，都是店家手工制作，当然，招牌美食必定是肉包子。店主郁燕娣是夏履镇莲西村村民，今年37岁。“包子等各类点心一天可以卖出近千个，大多数都是熟客微信上下单，然后我们进行派送。”郁燕娣说，一开始她是自己做着吃的，后来因为好吃，订购的人越来越多，2017年年底，郁燕娣干脆辞职开起了包子店。

多年来，郁小五包子铺始终保持着那份初心和执着，让人在品味中感受生活的温暖与美好，成为了夏履的一个“味道符号”。随着小店生意日渐红火，还带动了周边村（居）空闲的中老年妇女劳动力参与，奔向“共同富裕”。

“南瓜花”是很多70后、80后小时候的“味道”。今年76岁的蒋老虎做的“南瓜花”远近闻名，每天要卖出200个。近日，在齐贤农贸市场附近，记者看到蒋老虎正忙碌着，等面糊烘烤到颜色呈黄、散发出浓浓的香味时，“南瓜花”便可以出炉了。此时，早已有一批食客在等待，“南瓜花”一出炉便被一抢而光。“我小时候吃过南瓜花，也想给女儿品尝一下我小时候的味道，所以特意从柯桥赶过来。”市民张女士说。

蒋老虎做“南瓜花”已有近50年。“我都是现料现做，没有添加的东西。外面的皮是面粉，油是自己的菜油。”蒋老虎说，他家的“南瓜花”胜在豆沙特别细糯好吃，原来，他家里有一个石磨，专门用来磨豆沙，而且豆沙都是当天制作。老人家每天起早摸黑忙得不亦乐乎，过得很充实。

小店经济：在春天里，向阳生长

每个小店都是一个故事，支撑着无数人的梦想和生计。然而，小店的生存与发展面临着诸多的挑战，如何在细微处发力，精准帮扶微观经济的每一个细胞，让小店经济焕发出新的生机与活力？

记者在柯桥区市场监督管理局了解到，自去年“大企帮小店”专项行动开展以来，不少小店享受到了来自知名企业的帮助和支持。如仁昌酱园“牵手”马鞍街道宏芳家庭农场，今年将向农场订购100吨左右的富硒面粉。绍兴市柯桥区科盛建材工贸园区有限公司汇聚超过100家商户，涵盖木材、石材、新装修材料等多个领域，共同构成了一个多元化、高品质的建材商圈。

据了解，为进一步提升个体工商户经营能力和市场竞争力，今年，柯桥将推动24家“大企”结对帮扶1200家个体工商户，切实把“大企”资源优势配置到个体工商户，在技术、质量、管理等方面提供实实在在的帮助，从而推动个体工商户融入产业链、供应链、服务链，并发挥更大的作用。

今年政府工作报告提出，将“大力提振消费、提高投资效益，全方位扩大国内需求”列为今年的首要工作任务。“消费者动机是消费者消费行为的内在动力，当前，青年消费群体正成为新型消费的主力军，小店需要提供更加个性化、多样化的消费场景来吸引消费者，提供老百姓有需求、付得起的商品。”浙江工业大学之江学院商学院教授徐小华认为，一家小店、甚至一个小摊，都是能产生消费的场景。政府要加大对小店的政策扶持力度，建立创业培训体系，鼓励经营者多创造新的消费场景。同时，柯桥也可以围绕文旅融合做文章，比如开发具有地方特色的文创产品，提供传统手工艺制作地方美食等体验服务，让更多人在来柯桥旅游的时候，留下美好的“小店记忆”。