春季一口鲜！ 海盐200亩小番茄3月底迎高产

近日，气温虽然起起伏伏，但仍在缓慢爬升中，海盐的小番茄也紧随春天的暖意红了脸庞，迎来了成熟的季节。

小番茄是一种高营养的果蔬，它含有蛋白质、果酸、维生素、矿物质等营养，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效。

它含有的的番茄红素，还具有很强的抗氧化性，可以美白皮肤，还可以清除机体自由基，有延缓衰老的功效。

因此，小番茄成了不少人的心头好。

快来看看海盐的小番茄情况如何？

3月5日，记者来到海盐秦山街道的晓华家庭农场，走进番茄棚内，各个品种的小番茄正在蓬勃生长，番茄藤上挂满了大大小小的果实，还散发出诱人的清香。已经成熟的小番茄晶莹剔透，汁水仿佛下一刻就要迸出，甚至可以透过薄薄的果皮看到里面的经络。

“我们主要种的是红凤玲和浙樱粉一号，这也是我们海盐本地种的最多的两个品种。”晓华农场负责人宋晓华给记者介绍，“红凤玲是从903番茄演变而来的，保持了903皮薄、沙瓤的口感，又在原来的基础上增加了一定甜度，浙樱粉一号在我们浙江是甜度较高的品种，大家接受的程度都很高。”

红凤玲（右） 浙樱粉一号（左）

据了解，晓华家庭农场今年种植温室大棚小番茄2栋，抢“鲜”的小番茄于2月28日正式上市，短短几天已经售出600余斤，每天的订货量都超100斤。目前，大部分小番茄都在本地销售，价格可达到10-15元每斤。“因为刚刚上市，所以每天都处于供不应求的状态。”宋晓华表示。

为了让小番茄长得快又长得好，抢占春天的第一波市场，宋晓华在栽培小番茄的过程中可谓是煞费苦心。“我的原则就是尽量减少化肥和农药的使用，所以我这边种植的肥料都是自己堆放发酵的。”一块厚厚的篷布盖住的肥料堆，这是宋晓华种植小番茄的成功秘诀。“我们把地里掉落的果子，枯萎的枝条，吃剩的果皮等等所有天然的原料自然堆放六个月，营养非常全面，而且绝对安全健康，让消费者放心的吃。”宋晓华拍着胸脯说。

除了抢占先机，宋晓华还积极尝试探索新品种，桃梦西、桃星、嘉红100是她今年头一次引进的三个品种，目前也在茁壮成长中。宋晓华表示：“如果这三个品种也能受到大家的欢迎，那明年我们就会大规模种植。”

记者了解到，今年海盐小番茄种植面积共200亩，预计3月底将迎来产量高峰期。