义乌“杨梅之乡”精耕深加工产业 果汁、露酒年产值可超1000万元

俗话说，世界杨梅看中国，中国杨梅看浙江。赤岸镇作为义乌及周边知名的“杨梅之乡”，目前的杨梅种植面积达7000多亩，年产量超350吨，育有东魁、茡荠、早色、晚稻、丁岙等多个品种。丰沛的种植资源，在给本地果农带来切实收获的同时，也让他们不得不面对杨梅淋雨极易腐烂等烦恼。

2月28日，记者从义乌市赤岸镇获悉，为破题杨梅产业“甜蜜的烦恼”，推动7000亩杨梅林从“看天吃饭”向“产业深化”华丽蜕变，该镇清溪村提前谋划，开工建设了果汁、露酒生产线，并利用建成的700立方米恒温恒湿冷库锁住鲜果本味，延长杨梅销售周期，持续擦亮赤岸杨梅的品牌金名片。

记者了解到，赤岸镇杨梅以往的销售渠道以线下采摘为主，然而杨梅成熟时间恰好与梅雨季重叠，直接影响杨梅销售周期。据不完全统计，往年受市场流通环节等因素影响，部分杨梅因未能及时进入销售渠道而产生自然损耗，这对梅农的实际收益造成了一定影响。

“为此，我们清溪村率先打出了助销组合拳，不仅通过冷库冷链延长杨梅销售周期，还开工了果汁生产线，延长杨梅产业链，彻底破解梅雨季滞销困局。”清溪村党支部书记成斌说。

据介绍，清溪村本次投资600万元新建的全自动果汁生产线，每小时可处理500公斤鲜果，生产杨梅汁、蓝莓汁、葡萄汁等8类深加工产品，完成了水果种植－采摘－深加工－网络销售的产业闭环，实现清溪村水果产业升级和多元化发展。项目投产后，预计年产值超1000万元，带动村集体增收60万元以上。

“好地产好果，好果酿好酒。冷库锁鲜、果酒添味，不仅解决了杨梅先天的保存难题，还有利于共富工坊统购统销，让共富产业惠及广大果农，真正成为强村富民的全新增长极。”赤岸镇相关负责人说。