城隍庙小吃街能放心吃吗？元宵节前监管部门开展食用油抽检

“小孩子很喜欢吃油炸食品，就是不知道他们用的油怎么样？”元宵节来临，宁波城隍庙开明坊热闹非凡，正在现场购买炸串的市民王先生却有些担忧。针对市民们关心的问题，近日，海曙区市场监督管理局对小吃一条街开展全面的食品安全检查，结果显示，26批次食用油均检测合格。

执法人员摊位进行样本采集 通讯员 供图

检查现场，该局的执法人员均要求小吃摊经营者出示“三小一摊”登记证及健康证，并核实查看了相关食品原材料的采购渠道、存储条件等。对于部分经营者在操作过程中存在口罩、手套佩戴不规范的情况，也立即指出并要求整改。

“市民可以打开支付宝，在‘百姓点检’小程序里选择‘你送我检’模块，上传需要检测的食品信息，我们会整理大家提交的信息，选择提交量大的，关注度高的食品进行检测。”海曙区市场监管局相关负责人向市民们科普了相关小程序以及食品选购、食品安全风险识别等方面的知识。

执法人员摊位进行样本采集 通讯员 供图

“刚才在快检车上使用快检设备对收集上来的样本全部按照规范流程进行了检测，结果显示，26批次食用油均检测合格。”海曙区市场监管局相关负责人表示。据了解，本次检查主要针对小吃街上的30余家食品摊贩开展。同时，执法人员对开明坊整条街上26家有使用食用油的摊位全部进行了样本采集。

执法人员摊位进行样本采集 通讯员 供图