开工第一周,你的肠胃还好吗?在刚刚过去的2025年春节假期,聚餐成为了许多人生活中的主旋律。从大鱼大肉的年夜饭,到花样繁多的聚会,美食的诱惑让人难以抵挡。然而,频繁的大餐和油腻食物也给肠胃带来了不小的负担。
此时,一杯好茶或许就是缓解肠胃负担的良方。浙江省名中医、浙江医院药学部主任万晓青为大家推荐几款具有消食解腻功效的好茶,并分享一些喝茶“减负”的小技巧。
陈皮茶 图源视觉中国
1、陈皮大麦茶
陈皮3克(新会陈皮尤佳),炒麦芽9克,将它们一起略煮后便可代茶饮用。
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,它能有效调节肠胃气滞,缓解腹胀、腹痛等不适。新会陈皮因其独特的地理环境和炮制工艺,挥发油和橙皮苷等成分含量更高,药用价值也更为突出。炒麦芽则擅长消食化积,对于米面薯芋类食物积滞有很好的消化作用。
两者搭配,既能消食化积,又可行气化滞,特别适合节后因饮食不节制,导致肠胃积滞、消化不良的人群饮用。无论是老人还是小孩,若肠胃有积滞问题,都可以适量饮用陈皮大麦茶来缓解。
玫瑰花茶 图源视觉中国
2、山楂玫瑰花茶
这款茶由山楂15克和玫瑰花3克组成。
山楂具有消食健胃、行气散瘀的作用,对于肉食积滞、胃脘胀满等症状效果显著。山楂中含有的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,帮助分解油腻。玫瑰花则有行气解郁、和血、止痛的功效,它能疏肝理气,调节情绪,与山楂搭配,既能消食行气,又能温经散寒。
女性在节后若因饮食和作息不规律,出现月经不调、小腹冷痛等情况,饮用山楂玫瑰花茶再合适不过。同时,对于那些因节日期间情绪波动大,加上饮食油腻导致肠胃不适的人群,这款茶也能起到很好的调理作用。值得注意的是,此款花茶孕妇慎用。
六堡茶 图源视觉中国
“除了上述两款特色茶饮,发酵茶和半发酵茶也是节后解腻的好帮手,可根据个人喜好选择。” 万晓青建议,比如六堡茶、茯茶等,它们在发酵过程中产生了独特的益生菌群,这些益生菌有助于调节肠道菌群平衡,促进肠胃蠕动,从而达到消腻的效果。黑茶茶性温和,适合大多数人饮用,特别是肠胃功能较弱,又想解腻的人群。它对于缓解因摄入过多油腻食物而引起的肠胃不适,有着明显的作用。
这些茶饮不仅有助于肠胃“减负”,还能在开春之际,帮助我们身体调整状态,迎接新一年的生活。但是,茶饮虽好,也要根据自身情况适量饮用,避免空腹饮茶和睡前饮茶,这样才能让肠胃在茶香中得到舒缓和滋养。
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