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    读报

    浙江茶馆人齐聚,解锁了哪些发展新密码?

    潮新闻 王珂 记者 车轶婳2025-01-03 04:37全网传播量1.2万

    2025年第一个工作日,各行各业的从业者们敢拼敢闯,投入新一年的工作中。1月2日下午,浙江省茶馆业协会一届四次会员大会在杭州成功举行。

    活动现场

    活动现场,中国国际茶文化研究会及浙江省市部分茶文化研究会代表、茶文化专家顾问、浙江省茶馆业协会会员单位代表等齐聚一堂,共同探讨茶馆业发展经验、展望与茶相伴的更长远的未来。

    浙江省茶馆业协会执行会长邱仁明

    会议伊始,浙江省茶馆业协会执行会长邱仁明和协会监事长周生德分别就2024年工作情况及经济情况作了总结报告。


    浙江省茶馆业协会监事长周生德

    地方茶馆的发展离不开区域茶品牌的影响和带动,好的经验交流能带来更新颖的视角和更深入的思考。

    中国国际茶文化研究会理事、武义县茶文化研究会副会长兼秘书长邓萍

    因地制宜、多元发展,“绿叶子”变成“金叶子”是武义茶产业发展的真实写照。武义八山半水、四季分明,绿色的生态、悠久的文化在造就武义茶过硬品质的同时,多元发展路径也使得茶产业成为武义农业的支柱产业和农民收入的重要来源。中国国际茶文化研究会理事、武义县茶文化研究会副会长兼秘书长邓萍分享了武义茶叶区域公用品牌——武阳春雨的发展模式,深入解读武义茶叶的发展密码。


    浙江省新农匠、浙江省百千万高技能人才陆开华

    来自不产茶却以杭白菊闻名的桐乡,同时也是浙江省新农匠、浙江省百千万高技能人才的陆开华分享了从律师转行到茶届的“出圈往事”。2014年,因为一次义工服务,陆开华与茶文化结缘,法律服务与茶文化推广,看似毫无关联的两者,却在陆开华身上相辅相成,虽然很忙碌,但这条路陆开华走得愈发有价值感。

    浙江省茶馆业协会台州办事处主任、台州茗雅茶文化有限公司总经理徐凤君

    浙江省茶馆业协会台州办事处主任、台州茗雅茶文化有限公司总经理徐凤君以“茶馆的过去、现在、未来”为主题讲述了自己一路习茶、经营茶馆的心路历程,她感慨地说,在互联网+AI的时代背景下,茶馆的生存和发展遇到了很大的挑战和机遇,从业者们应该抱团前行,不断交流探索线上线下联动经营,为传统茶馆行业赋能。

    浙江省茶馆业协会自2022年成立至今,目前已有会员198家,全省范围内已成立了10个办事处。在活动现场的颁奖授牌环节,上虞办事处、武义办事处、嵊州办事处三家办事处荣获“2024年度先进办事处”荣誉。湖州福井缘茶楼、象山纨素房茶馆等10家茶馆获得“2024年度优秀会员单位”称号。荣誉称号的获得不只是对各单位过去一年努力的肯定,更会成为各会员单位前进的动力,共同为协会建设及浙江省茶馆业的发展贡献力量。

    美团城市大客户经理刘心语

    各行各业都在布局线上营销的今天,如何3秒吸引用户?美团城市大客户经理刘心语分享了茶馆线上运营的趋势以及案例分析。她以“平台曝光X转化率=交易额”入手理清线上平台销售思路,并从笔记营销、评价管理、消费体验等方面为在座各茶馆负责人出谋划策。“目前茶馆存在同质化经营、缺乏特色服务项目等问题。各式创意主题茶馆层出不穷,消费者可选择性越来越多。”刘心语说,“茶馆在线上可以通过抓住热搜词,打造单店本地热搜+笔记集合页抓住流量红利。”

    浙江省茶馆业协会会长、杭州湖畔居茶楼有限责任公司董事长沈立

    “浙江省茶馆业协会始终坚持服务宗旨,建好合作平台,力所能及提供有效服务。”浙江省茶馆业协会会长、杭州湖畔居茶楼有限责任公司董事长沈立说。2024年是不平凡的一年,也是努力进取、不断突破的一年。沈立告诉记者,2024年浙江省茶馆业顶风破浪,浙江省茶馆业协会努力在浙江省商务厅、省文旅厅的引领下,团结全省广大的茶馆业业主,聚焦人才队伍建设、品牌建设,在“三茶”统筹发展过程中发挥茶馆业的力量。


    中国国际茶文化研究会副会长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞

    “茶馆业在茶产业发展过程中占据着举足轻重的地位。”中国国际茶文化研究会副会长、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞在讲话中表示,茶馆作为茶产品的重要消费端,直接带动了茶的销售,茶馆业态的良好发展能直接促进茶农增收,带动一系列消费发展,为地方经济注入强劲活力。“从20年前不到100个亿,到现在整个茶行业已经有一万亿,茶消费每6年增加一斤,14亿人口有5亿多已经端起了茶杯。”王岳飞说,“茶馆从业者们可以从身边做起,用一杯茶开始影响身边人,中国茶产业一定会有美好的未来。”

    浙江省茶馆业协会一届四次会员大会的召开,既是各会员单位沟通交流的好契机,也是互相学习、提升拓展的好时机。正如沈立所言,全省各地茶馆业业主在现场一起交流学习,在总结过去的一年发展成果的同时,也能感受到他们对2025年充满信心。“希望能够开拓茶馆行业的新思路、新措施、新发展”。

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