国茶龙顶 青年传承，开化这场活动生动展现茶文化传承新风貌

临近冬至，凛冽的寒风抵挡不住青年人习茶爱茶的热情。12月20日，全国茶文化传承师培训项目启动仪式暨开化龙顶“十佳青年茶人”出师礼活动在浙江开化正式举行。

活动现场

据悉，此次活动由中共开化县委、开化县人民政府主办，中共开化县委组织部、开化县茶文化研究会、开化县农业农村局共同承办。为推进茶文化“五进”、进一步打响“开化三师”品牌，来自省市的各级领导、开化县四套班子领导和其他县处级领导、各乡镇（芹阳办）相关部门主要负责人、青年茶人、茶文化研究会会员代表齐聚一堂，以“国茶龙顶 青年传承——人人了解茶文化、人人传承茶文化”为主题，同饮龙顶、共话传承。

“人才兴则龙顶兴，龙顶兴则开化兴。”活动开场，中共开化县委书记夏盛民在致辞中表达了他对开化茶人开启龙顶振兴新篇章的热切期盼。开化地处“绿茶金三角”核心区，产茶历史悠久，茶叶品质优异。“开化龙顶”、“钱江源开门红”两大茶叶区域公用品牌齐头并进，是开化茶闪亮的“金名片”。

中共开化县委书记夏盛民致辞

聚焦“三支队伍”建设，接力龙顶发展振兴。近年来，开化坚持把乡村人才振兴放在首要位置，着力打造能力过硬的制茶师、评茶师、茶艺师队伍，全力营造“时时闻茶香、处处有茶景、人人懂茶礼”的浓厚茶文化氛围。“开化的茶空间、茶文旅蓬勃发展，形成了以茶促旅、以旅带茶、茶旅互济的生动局面‌。”浙江省农业农村厅二级巡视员邵晨曲在致辞中对开化在茶文化挖掘和人才培养方面所做的贡献给予了充分肯定。“希望开化以本次活动为契机，争创茶叶经典产业传承创新发展先行地，争做浙江‘土特产’发展新样板。”

浙江省农业农村厅二级巡视员邵晨曲致辞

全国茶文化传承师培训项目是由浙江农林大学茶学与茶文化学院与杭州宋溪湖书院共同发起，政府、高校、企业三方联合推动的文化项目。其“人人了解茶文化，人人传承茶文化”的宗旨与开化茶文化历史、人文精神十分契合。活动现场，嘉宾们共同见证了全国茶文化传承师培训项目首站——开化站的正式启动，多方的通力合作也将为茶文化的传播与弘扬提供更坚实的基础。

“十佳青年茶人”出师礼汇报表演

“龙顶振兴，人才是关键，青年是未来。”在活动现场，开化县委常委、组织部部长严雪峰为到场嘉宾介绍了开化龙顶青年茶人人才培养情况。来自各行各业的爱茶青年经过为期两周的理论培训、实操训练、竞赛比拼，夯实基础、磨炼技能，最终评选出“十佳青年茶艺才俊”和“十佳青年制茶才俊”，并在活动现场予以表彰。通过“十佳青年茶人”培养活动，不仅初步建立了全县茶产业青年人才梯队储备库，未来更将为开化茶产业高质量发展提供坚强的人才保障。

既是“出师礼”，也是“成绩单”。在活动现场，石春生、李群勇两位全国制茶冠军大师带领“十佳青年茶人”学员共同献上一场精心编排的原创汇报表演。表演融入了杀青、揉捻等制茶工艺，干脆利落的动作、丰富创新的内容赢得在场嘉宾的全程关注与满堂喝彩。

浙江农林大学茶学与茶文化学院名誉院长、第五届茅盾文学奖获得者王旭烽现场授课

国茶传承，在习茶，更在爱茶。活动最后，中国国际茶文化研究会荣誉会长、浙江省政协原主席周国富，浙江农林大学茶学与茶文化学院名誉院长、第五届茅盾文学奖获得者王旭烽分别在现场授课，为青年茶人传授经验、指引方向。

王旭烽教授从儒、释、道的角度入手，深入浅出地阐述了茶深厚的文化底蕴与强大的精神内核。周国富主席则以茶喻人生，通过开化龙顶在茶树枝头被采摘，经历揉搓“磨难”成好茶，再到与水相遇碰撞出“相知之美、悲壮之美、大气之美、圆融之美”的历程，告诉年轻人要不畏艰难、勇于创新。“青年茶人是中国茶和茶文化的传承者、弘扬者、创造者。”周国富说，“希望你们爱茶懂茶传播茶，弘扬创新茶文化，为繁荣发展开化茶和茶文化事业作出新贡献。”

中国国际茶文化研究会荣誉会长、浙江省政协原主席周国富现场授课

要“人人有事做，家家有收入”“开化龙顶茶全国知名，我们喝一点开化龙顶茶很好的，你们种茶叶大有前途！”开化一直牢记殷殷嘱托，并持续探索如何扎实做好三茶统筹相关工作。近年来，开化坚持“红绿并进、三茶统筹”的发展方向，全力推动龙顶振兴。一方面推动茶园生态化、良种化、信息化建设，聚力提升开化茶叶品质，激活产业动能；另一方面加强活动策划与宣传推介，强化品牌IP打造。在杭州、香港、西安等多地举办专场推介会，开展“共富茶园”认领、茶文化“五进六会”等活动，持续助力开化茶香飘世界、走进万家。

（本文图源活动主办方）