《本草纲目》中记载“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”。新鲜时味道鲜甜爽滑,放上十天半个月后,它就变成了一枚不折不扣的“养生果”。
它是一枚不折不扣的“养生果”
龙眼又名桂圆,在某些地区,龙眼是鲜果的称呼,而桂圆是干果的称呼。龙眼作为鲜品,入药作用较弱,更适合当水果吃,而干的龙眼肉(桂圆肉)经过炮制,有更强的药用价值。
龙眼 图源:视觉中国
龙眼是一种营养丰富的水果,其中烟酸(维生素B3)含量较高,对人体健康有着多方面的益处。以下是龙眼的主要功效及适用人群:
降低胆固醇、甘油三酯:烟酸能够维持胰岛素的正常功能,降低胆固醇和甘油三酯水平,对血管健康有益,对缺血性脑血管疾病及后遗症也有较好的调节作用。
维持皮肤正常功能:烟酸具有维持皮肤正常功能和消化腺分泌的作用,有助于保持皮肤健康。
益气养血:龙眼适合贫血、低血糖、面色蜡黄无光泽、头发干枯易脱落等气血不足的人群食用。它能补充气血,改善贫血症状,使面色红润,头发有光泽。
养心安神:对于睡不着、梦多、半夜容易醒等睡眠问题,龙眼肉能补气血,滋养心脏,改善血虚造成的“血不养心”状况,有助于提高睡眠质量。
健脾养胃:龙眼肉入脾经,能补脾健胃,增强脾胃功能,帮助消化和吸收,适合食欲不振、挑食等脾胃不佳的人群。
益智:对于浑浑噩噩、健忘等大脑功能下降的情况,长期食用龙眼有助于改善记忆力和思维能力。
补充阳气:龙眼能补充人体阳气,为身体提供能量,特别适合手脚冰凉、胃脘冰凉等阳气虚的人群食用,尤其在冬天能由内而外地温暖身体。
食用量建议:每次食用量控制在5~10颗,每天不宜超过15颗,以确保适量摄入并避免过量。
龙眼肉 图源:视觉中国
全身都是宝
龙眼皮:除了健脾和胃的作用外,还有止痒止痛的作用,碾碎后抹在皮肤上可以缓解荨麻疹。
龙眼核:有止血镇痛的功效,可用于烫伤、湿疹等。
忌食人群
积食、腹胀、上火、痰湿者,血糖较高者慎用。
来源:CCTV生活圈