义乌后宅：中外居民齐聚一堂 饺子飘香共度冬至

冬至吃饺子是一种传统习俗，象征着家人团聚和对美好未来的期盼。12月19日，在冬至来临之际，义乌后宅街道金城社区组织开展“你好，邻居！社区喊你下楼包饺子”主题活动，邀请社区30余名中外居民参与，通过共同包制饺子的方式，进一步增进邻里间的情感交流，帮助不同文化背景的居民相互了解，营造一个更加和谐、包容的社区氛围。

活动现场，中外居民们围坐一堂，在社工的讲解下，进一步了解了中国冬至节气的由来、习俗及文化意义。随后，在包饺子老手张阿姨的悉心指导下，不少外籍居民逐渐掌握了快速捏出形状饱满的中式饺子的技巧，每个人都沉浸在动手制作饺子的乐趣中。即使语言不通，大家也用笑声和手势轻松沟通，互相帮助，一颗颗饺子逐渐成型，现场洋溢着温馨与欢乐。

值得一提的是，活动现场两种饺子互学引发了中外居民的文化大探讨。中国饺子用煮熟的方式，饱含汤汁鲜香；而外国“饺子”则采用炸制，外皮酥脆、馅料浓郁，独具异域风情。居民们一边包饺子，一边热烈交流各自国家的饺子文化。在包外国风味饺子时，来自伊拉克的莎莎为大家示范了黄油与洋葱搭配的技巧，引得众人赞叹。

随着一盘盘热腾腾的饺子出锅，大家围坐在一起，品尝着自己亲手包制的美味，分享着冬至的温暖与祝福，进一步加深了中外邻居的情谊。接下来，后宅街道金城社区将继续秉持开放包容的理念，不断创新活动形式和内容，为中外居民提供更多交流互动的平台，共同书写社区多元文化融合的新篇章。