中国黄酒博物馆。图片来源于企业官网
非遗要体验,到哪里去?日前,浙江省文化广电和旅游厅公布《第一批浙江省非物质文化遗产体验点推荐目录》,共有53个非遗体验点,绍兴有6个非遗体验点入选。
据了解,这6个非遗体验点分别为:中国黄酒博物馆黄酒酿制体验点、绍兴艺兰越城区艺兰体验基地、同山烧酒传统酿制基地同山烧酒传统酿制体验点、传统砖瓦制作基地新昌天功坊非物质文化遗产体验点、绍兴酱油传统酿造技艺绍兴仁昌酱园体验点、越剧嵊州越剧体验点。
中国黄酒博物馆建筑面积16000平方米,是目前国内唯一全面展示和弘扬中国黄酒历史与文化的专业性博物馆,设有黄酒体验吧、花雕工艺展示演示区及花雕DIY体验活动区,配有多种科技互动设备。中国黄酒博物馆作为国家级非遗项目和省级非遗项目的传承基地,是国家3A级景区,并先后荣获全国社会科学普及示范基地、浙江省非物质文化遗产宣传展示基地、绍兴市非遗研学游实践基地等。
越城区艺兰体验基地有3处,即府山公园越王兰苑及艺兰馆,八字桥艺兰馆、艺兰课堂、兰花种养科普基地,南池兰花养殖基地,游客在这里可参观艺兰馆,走进艺兰课堂听咏兰、画兰讲座,体验兰花种养实践等,每年还举办春兰、蕙兰、秋兰和寒兰兰花展等。同山烧酒传统酿制体验点在诸暨同山醉美人酒业“同山烧非遗传承基地”内,建有800平米“非遗同山烧酿制工场”,同山烧生产所需的蒸锅、杉木甑、冷却天盘、陶缸等实物一应俱全。基地内已建有260平米的“同山烧非遗酿酒科普馆”,这里已开通同山烧非遗酿造研学旅游线路,开展同山烧非遗酿造文化培训。
新昌天功坊非物质文化遗产体验点,是一家集古建砖瓦砖雕非遗技艺活态保护传承、创新研发、非遗产品生产、非遗文化旅游、非遗体验交流、研学培训等功能于一体的综合性砖瓦砖雕非遗文化园。这里成功恢复濒临失传并创新发展古建砖瓦与砖雕技艺,通过开展技术攻关、改善材料、改良工具等,将传统产品由建筑构件创作为精美的文创产品。绍兴仁昌酱园体验点,位于省级非遗主题小镇安昌古镇。依托浙江省非遗代表性项目绍兴酱油传统酿造技艺开展特色鲜明的体验活动。嵊州越剧体验点位于嵊州市女子越剧的诞生地——甘霖镇施家岙村,是一个以越剧文化为核心,以戏曲文化为支撑,以江南山水为依托的文旅小镇。
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