感受烟火、品味乡愁，北仑海边村的“小土豆”闹出了“大动静”

土豆美食集市。通讯员供图

11月30日，宁波北仑春晓街道三山村双狮社成了欢乐的海洋。一场承载乡情记忆，充满烟火气息的“土豆季”开幕活动，在这个海边小村热闹开场，吸引了众多市民、游客前来“打卡”。

三山村是北仑区土豆种植的主产地。这里种植土豆为沙地土豆，大小适中，黄皮黄心，口感软糯，非常适合制作烤土豆、土豆饼等宁波特色菜，“双狮土豆”也由此成为当地的一张农业金名片。

本届春晓双狮“土豆季”，分“和美乡村建设”“土豆农耕文化”“烟火人情民俗”“共富崭新篇章”四个部分，这不仅是一场关于土豆的盛宴，更是农耕文化、非遗传承、乡土人情及春晓美丽乡村建设的集中展示。

土豆主题亲子活动。通讯员供图

上午9点，土豆美食集市热闹开张，各式各样的摊位错落有致，从盐烤土豆、酱烤土豆、土豆拿铁咖啡等各类土豆美食，到传统新中式点心、地方特色小吃，应有尽有，尽显春晓特色味道。

市民、游客们兴致勃勃地穿梭于各个摊位之间，品尝着各类美食，在享受视觉盛宴的同时也大饱了口福。

“活动非常热闹，很有乡土气息。我刚刚尝了香喷喷的土豆饼，口感很棒，沙地里的‘金豆豆’果然与众不同。”市民周女士是第一次参加“土豆季”活动，她一边品尝着美味，一边对双狮社的生活环境连连点赞。

除了美食集市，今年的“土豆季”还策划了许多其他精彩活动。比如，“翻滚吧小金豆”亲子研学通过寓教于乐的方式，让孩子们在体验土豆种植的过程中，学习到农业知识，感受劳动的乐趣，增进亲子之间的情感交流；“时光向海见春晓”摄影展将陈列一系列捕捉春晓自然风光、人文风情的摄影作品，带领游客感受春晓之美……

“土豆季”开幕活动现场。通讯员供图

同时，今年的“土豆季”更加注重文化的挖掘和创新，丰富体验和互动环节，不仅增加了东山书屋开屋活动和春晓工业力量展示等内容，还联动了四川凉山、重庆万州、丽水青田3个协作地区开展特色文旅推介，同步设置直播间进行线上销售，推动文旅产业的共同发展。

土豆花开幸福来。作为当地的传统农作物，土豆也见证了三山村双狮社的发展变迁。2015年，双狮社推出首届土豆文化节活动，通过挖土豆农事体验、民俗文化欣赏、特色农家宴民宿等内容，一炮走红。自此，“双狮土豆”知名度持续提升，销路不断拓宽，名副其实成为了“金豆豆”。

“通过‘土豆季’，展示了人文美景、传承乡土风情，也赋予了乡村新的活力。”春晓街道党工委书记严文龙表示，下步，春晓街道将持续擦亮文旅金字招牌，推动农文旅体产业纵深发展，带领当地村民不断走向共富。