感受烟火、品味乡愁,北仑海边村的“小土豆”闹出了“大动静”

潮新闻 共享联盟·北仑 姚微 翁天煜 包晔 记者 周松华 通讯员 阮筱 胡媛 2024-11-30 06:48全网传播量2.5万
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土豆美食集市。通讯员供图

11月30日,宁波北仑春晓街道三山村双狮社成了欢乐的海洋。一场承载乡情记忆,充满烟火气息的“土豆季”开幕活动,在这个海边小村热闹开场,吸引了众多市民、游客前来“打卡”。

三山村是北仑区土豆种植的主产地。这里种植土豆为沙地土豆,大小适中,黄皮黄心,口感软糯,非常适合制作烤土豆、土豆饼等宁波特色菜,“双狮土豆”也由此成为当地的一张农业金名片。

本届春晓双狮“土豆季”,分“和美乡村建设”“土豆农耕文化”“烟火人情民俗”“共富崭新篇章”四个部分,这不仅是一场关于土豆的盛宴,更是农耕文化、非遗传承、乡土人情及春晓美丽乡村建设的集中展示。

土豆主题亲子活动。通讯员供图

上午9点,土豆美食集市热闹开张,各式各样的摊位错落有致,从盐烤土豆、酱烤土豆、土豆拿铁咖啡等各类土豆美食,到传统新中式点心、地方特色小吃,应有尽有,尽显春晓特色味道。

市民、游客们兴致勃勃地穿梭于各个摊位之间,品尝着各类美食,在享受视觉盛宴的同时也大饱了口福。

“活动非常热闹,很有乡土气息。我刚刚尝了香喷喷的土豆饼,口感很棒,沙地里的‘金豆豆’果然与众不同。”市民周女士是第一次参加“土豆季”活动,她一边品尝着美味,一边对双狮社的生活环境连连点赞。

除了美食集市,今年的“土豆季”还策划了许多其他精彩活动。比如,“翻滚吧小金豆”亲子研学通过寓教于乐的方式,让孩子们在体验土豆种植的过程中,学习到农业知识,感受劳动的乐趣,增进亲子之间的情感交流;“时光向海见春晓”摄影展将陈列一系列捕捉春晓自然风光、人文风情的摄影作品,带领游客感受春晓之美……

“土豆季”开幕活动现场。通讯员供图

同时,今年的“土豆季”更加注重文化的挖掘和创新,丰富体验和互动环节,不仅增加了东山书屋开屋活动和春晓工业力量展示等内容,还联动了四川凉山、重庆万州、丽水青田3个协作地区开展特色文旅推介,同步设置直播间进行线上销售,推动文旅产业的共同发展。

土豆花开幸福来。作为当地的传统农作物,土豆也见证了三山村双狮社的发展变迁。2015年,双狮社推出首届土豆文化节活动,通过挖土豆农事体验、民俗文化欣赏、特色农家宴民宿等内容,一炮走红。自此,“双狮土豆”知名度持续提升,销路不断拓宽,名副其实成为了“金豆豆”。

“通过‘土豆季’,展示了人文美景、传承乡土风情,也赋予了乡村新的活力。”春晓街道党工委书记严文龙表示,下步,春晓街道将持续擦亮文旅金字招牌,推动农文旅体产业纵深发展,带领当地村民不断走向共富。

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