2024浙江农业博览会 | 绍兴名优“土特产”专辑

2024浙江农业博览会定于11月22-26日，在杭州国际博览中心举办。本届农博会共设置成就展区、省级单位展区、市级展区、山区海岛县展区、农业机械展区、杨梅酒展区、区域协作展区、农家特色小吃展区、市县展销区、农业品牌展区等展区，线下展出规模为7个展馆、7万平方米。

会期5天的农博会将集聚省内省外各地特色“土特产”，为大家打造一场视觉与味觉的双重盛宴。我们将带大家提前了解全省11个市各有哪些特色农产品，直达线上专属平台，直击线下展销摊位。

本期，让我们一起走进绍兴！

绍兴“土特产”线上线下一起尝鲜

“越女天下白，鉴湖五月凉”，杜甫的《壮游》描绘了绍兴的山水之美；“天下风光数会稽”，元稹的《寄乐天》赞颂了绍兴的风光无限。绍兴，这座江南古城，以其深厚的文化底蕴和独特的水乡风情，令人向往。

绍兴，以绍兴黄酒闻名，其色泽澄黄，香气浓郁，口感醇厚。还有上虞二都杨梅，果大、色艳、质优、味美，独具一格，因白润玉色、晶莹剔透、状如明珠般的水晶杨梅，被定为宫廷供品。枫桥香榧，细榧壳薄、仁满、香酥、味美，为香榧中之珍品。

本届农博会的绍兴展区就将汇聚绍兴最地道、最优质的土特产，让我们一起走进绍兴的山水间，感受大自然的馈赠。

绍兴馆特装效果

西施团圆饼前身“萝卜丝饼”，是诸暨特色传统小吃和地标美食。西施团圆饼以精细小麦面粉作皮子，猪前腿夹心肉，萝卜、小香葱、胡椒等拌和为馅，手工包制成扁圆饼子，上笼蒸熟，再以文火煎烤而成。其色泽金黄，表皮酥脆，油而不腻，咸香四溢。

嵊州香榧外形长椭圆形或梭形，外壳薄而平滑，呈棕褐色，种仁饱满，脱衣（内种皮）容易；色泽金黄；口感酥脆，后味甘而清口；富有独特的香气。

大佛龙井外形扁平光滑、肥壮挺直，色泽嫩绿，匀净；汤色杏绿明亮；栗香馥郁；滋味醇厚甘爽；叶底肥嫩成朵、匀齐明亮。其典型品质特征“杏绿汤、蜜栗香”。

岭北盐焗鸡用天然的食材，质朴的方法，做地道的美食。将鸡洗净，置于铁锅中，用盐焗熟透。经盐巴烧熟的盐焗鸡，出锅后色泽金黄，皮脆肉嫩，爽滑鲜香。

绍兴农产品展销区位于一楼1C馆，特色小吃位于一楼1A馆和三楼3B馆，快来按图索骥，跟着展位号找到最诱人的绍兴土特产！

绍兴线下“名优”土特产参展主体清单

本届农博会展馆设在杭州国际博览中心一楼和三楼展厅，市民朋友们可以选择四种方式前往，都非常方便。

1、开车自驾：从3号门进入杭州国际博览中心，车辆停在杭州国际博览中心负一层或负二层停车场，然后根据停车场指示路线进馆。

2、乘坐地铁：在地铁6号线博览中心站下车，走D出口，从E15、E5、E6门进馆。

3、公交出行：乘坐533路、537路公交车到国际博览中心站下车，根据路面指示导引，从E15、E5、E6门进馆。

4、搭乘展会直通车：在武林广场西站（发车时间为9点、11点、14点30分）和凤起路皇亲巷公交站（发车时间为9点、11点、13点、15点）上车直达。

本届农博会11月22-26日开馆时间是在上午9点；闭馆时间，11月22-25日是下午16：30停止入场，11月26日是下午14点停止入场，请市民朋友们留意。市民朋友们可提前扫浙农码登记入场，或现场凭身份证进馆逛展。

浙农码