一线茶讯丨庆元荒野茶什么味？这场活动告诉你

11月13日晚，“丽水荒野茶”品牌建设启动仪式暨“庆有好茶·元于荒野”专场品鉴会在浙江丽水市白云山森林公园举行。

活动现场  贾恒摄

庆元县地处北纬27度茶叶种植黄金带，气候温和、雨量充沛、土壤肥沃，十分适合茶树生长。目前，全县共发现荒野茶基地1.05万亩，其中集中连片的荒野茶基地6000亩。庆元荒野茶，分布在九大山系片区之中，品种以本地群体种为主，将其命名为百山群体种和百山大叶种。

现场，专家代表点评了荒野茶斗茶赛茶样：白茶类汤感细腻，稠柔甘冽，山野韵味足，喉咙清凉意明显，叶底柔韧性好；红茶类汤色红亮，滋味鲜醇、鲜爽；甜香为主，也有果香（水蜜桃）、蜜糖香、花香；岩茶类香气高扬，滋味醇和。随后，“丽水荒野茶”品牌启动仪式举行，“庆元县十佳荒野茶”奖和庆元荒野茶“茶王”奖颁发。

庆元县茶文化研究会供图

庆元县茶文化研究会供图

庆元县农业农村局供图

目前，庆元县已开发荒野茶产品116款，成功培育“瘦金芽”“野樱白”等10多个爆款品牌。未来，庆元荒野茶将继续在做大传统市场上下功夫，在做精特色上下功夫，在做深加工上下功夫，在做美茶旅上下功夫，努力走出山区茶产业绿色发展、生态富民的路子。