从直播电商到民宿主 他说满觉陇的桂花总会盛放的,静待花开就好

潮新闻 记者 梁亮 吴煌2024-10-10 23:01全网传播量6.4万
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虽然已经过了十一假期,但杭州满觉陇路上依旧车水马龙,有不少前来赏桂的游客。

“现在其实还没到盛放期,我家周围的这几棵桂花树大概才开了二分之一吧。”在下满觉陇路,暖树民宿的老板橙子朝院子外指了指。

橙子的咖啡店和民宿所在地。记者 吴煌 摄

背靠满山桂花,满觉陇的小店几乎都靠着这缕独属于杭城的香气赚钱。随着十一前桂花陆续开放,满觉陇人流量也陆续走高。

在这个金秋,潮新闻·钱江晚报小店写真第三季将提前落地小店写真这场美好的展览。

而这一季的主题,我们要记录小店秋收的故事,致敬时光匠人,也致敬小店主们有趣、坚韧、温暖的灵魂。

还没有盛放的桂花

还在等待那些不一样的体验

受到受到阴雨、气温的影响,今年满觉陇的桂花还是没能盛放到“整条路都香起来了”的水平。而橙子经营的民宿和咖啡店在这个十一也比去年要难挨。

“十一期间,咖啡店每天的营业额大概是去年同期的一半吧。民宿也没能满房,只预定出去90%。”橙子坦言,这确实有点出乎他意料。2022年盘下这块店面时,他预想着两年就可以回本,但如今,民宿和咖啡店只能维持日常的运营。

着不着急,焦不焦虑?橙子表示,会有,但他不是在担心眼前的营业额。

老板橙子。记者 吴煌 摄

“只有整个景区的人气提升了,每家小店才能收益。”在橙子看来,满觉陇不仅有桂花,还有龙井,其实有很强的引客资源。比如最近正在举行的2024满觉陇赏桂非遗集市,就吸引了不少游客。但橙子也发现,集市中的各类小摊上大家都在做着差不多产品。

为了做出不一样,橙子没少下功夫。

咖啡店隔一两个月就会推出新品,龙井绵云拿铁、观桂花拿铁都是橙子跟小伙伴推出的独家产品。他还专门去生产厂家那里定制了一款龙井桂花汤圆,也颇受欢迎。“这个汤圆我马上就不卖了。”这是橙子根据在自己电商领域的从业经验得出的结论,要不断给顾客新的东西才能吸引他们、留住他们。

而门店方面也在不断升级。为了满足年轻顾客喜欢拍照打卡的需求,店前的花墙已经做了起来。而为了提升居住体验,橙子还准备进一步收拾和整理民宿内的其他空间,“包括房间内部,我也准备更新一下。”

在景区开民宿的梦想实现了

要开下去“更要讲究”

橙子始终记得,上一任民宿主跟自己交接时告诉他“在景区做生意更要讲究”。两年下来,橙子也的确坚持着品质优先的原则。

店前的花墙。记者 梁亮 摄

“如果只看稳定与否和赚钱多少,我确实可以去继续干电商直播,而不是做一名店主。”85后的橙子虽然年轻,但在商业领域其实已经纵横多年,先后做过服装和直播电商。最风生水起的时候,他经营着五家服装买手店。

为什么转行来到满觉陇开民宿?橙子说,“这是梦想”。他曾经来满觉陇旅游,被空濛的山色吸引,种下了“想这里开家店”的心愿。当看到原民宿主贴出转让信息,橙子毫不犹豫就盘了下来。

两年来,虽然橙子没有达到预期中回本的目标,但他不觉得没有收获。如今,民宿和咖啡店都已经逐渐累积起不少回头客,也做出了口碑。“我跟很多顾客都处成了朋友,通过跟他们交流,我也拓展了经营思路。”喜欢社交的橙子在线下收获了更多实实在在面对面的机会,在他眼中,这些也都是宝贵的“财富”。

虽然目前经营情况不如预期,但橙子表示会继续投入,把民宿和咖啡店经营下去。“我相信满觉陇这个地方的潜力,我把在这里开店这件事当做自己长久的事业。”他说,虽然还要再等等,但桂花总会盛放的,静待花开就好。

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最新评论(18)
潮客_2kkemq · 2024-10-11 03:43 · 浙江杭州回复
总会盛开👍👍👍
快乐Joy · 2024-10-11 02:52 · 浙江绍兴回复
桂花未全开,但未来可期
古墓探险 · 2024-10-11 02:42 · 湖南长沙回复
这样的小店故事让人感动
潮客_qizwh6 · 2024-10-11 02:32 · 湖北武汉回复
非遗集市真热闹,下次一定去看看
潮客_d6wxhz · 2024-10-11 02:22 · 浙江杭州回复
老板用心经营,一定能越来越好的
吃你家大米啦 · 2024-10-11 02:12 · 浙江杭州回复
民宿环境不错,下次一定要去住
潮客_24qwxb · 2024-10-11 02:07 · 浙江杭州回复
小店的创意新品太吸引人了
潮客_jumjoq · 2024-10-11 01:43 · 浙江嘉兴回复
橙子的用心经营,让这家民宿充满了温馨与期待。
潮客_svvhgn · 2024-10-11 01:33 · 浙江金华回复
期待满觉陇的桂花盛放,也期待橙子的民宿越来越好。
潮客Jzh · 2024-10-11 01:19 · 浙江丽水回复
杭城的香气
花样年华的真我世界 · 2024-10-11 01:06 · 山西太原回复
希望满觉陇的人气越来越高
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