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    读报

    排队到深夜!建议去浙江这几个“鲜辣”小城吃一趟!

    浙江文旅资讯 2024-10-05 07:34全网传播量10.1万
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    有人说浙江的美食不够重口?那一定是你的攻略不够深入,浙江七山二水一分田的地势,生出了小山城的热辣、江南水乡的香甜、沿海城市的鲜爽……

    小红书@多次婉拒彭于晏

    抓住国庆假期的尾端,出去转一转吧!不知道该去哪?不如就去周边的美食小城一探究竟吧!

    湖州·南浔

    小红书@近期麻瓜生活

    南浔古镇依大运河而建,水榭楼亭、青砖黛瓦,勾勒出诗意的江南。南浔的吃食口味淡雅,却将“鲜香”二字做到了极致!

    小红书@晓猪吃货女王

    早晨,走在南浔古镇的老街上,最让人沉醉的便是一口鲜香的↑南浔双浇面了。典型红汤面,汤头酱汁微甜。酥肉肥瘦相间,吃口不油腻。爆鱼炸得刚好,酥香软嫩。

    周生记鸡爪

    周生记鸡爪有“江南第一爪”的美誉,色泽艳丽油亮,入口不是街边冷冻卤味堆砌的调料香,而是实实在在的肉香在口腔中汇聚,让人越吃越过瘾,根本停不下来。

    宁波·宁海

    @走着瞧旅行

    宁海不仅山水清秀静美,超适合闲时度假,它还拥有着庞大的美食世界,是值得一去再去的宝藏地。陈晓卿更是发微博称赞当地的海鲜,直呼为“星球最好吃”!

    宁海海鲜面 @嬉游

    宁海海鲜面汤浓味鲜,食材肥美,有着一股刚从大海打捞上来的新鲜味道。一碗面中满满的都是料,格外劲道的粗面,配上肉丝海鲜,吃得满头大汗才是真过瘾!

    宁海汤包 @嬉游

    宁海汤包,皮薄馅足,看着晶莹剔透,十分诱人,一口一个超级满足。先咬一口然后往里面浇点辣椒、或是醋,美味加倍。

    宁海长街蛏子

    宁海长街蛏子超级肥美,肉质鲜嫩。无论是清蒸还是葱油、蒜香,都是绝对的好吃,能吃出一丝甜,鲜的人直打激灵。

    杭州·建德

    朱永标/摄

    许多人对建德的第一印象,是坐拥富春江和新安江最美的一段。但建德的美食,不似风景般秀美柔和,反而生出一丝鲜辣,让无数老饕对它欲罢不能!

    建德鱼鲜

    对于做鱼,真的可以说,“建德路边随便找个馆子都很好吃”!建德的鱼本身就足够鲜美,鱼肉嫩滑,鲜辣的口味让人停不下来,一次可以狂炫三碗饭。

    建德肉圆

    使用新鲜白萝卜丝、肥瘦都有的肉丁,和红薯粉搅和在一起,加上恰到好处的调味……蒸出来晶莹透亮,吃起来咸淡正好,滑嫩又有嚼劲。

    建德豆腐包

    薄薄的包子皮上总有红油淡淡地透出,咬破薄甜的包子皮,水嫩的豆腐、自制的辣椒,混合着鲜美的汤汁,就涌进了嘴巴里,真是怎么吃也吃不够!

    衢州·柯城

    小红书@岛岛

    都知道衢州菜热辣重口,但衢州的美食绝不仅仅是辣这么简单!一口浓重的香辣中激发出食材本身的香气,才是衢州菜的灵魂所在!几乎道道美食都好吃!

    衢州鸭头 小红书@Elephant是大象

    衢州鸭头,衢州“三头一掌”之一,家喻户晓的地方风味小吃,衢州随便一条餐饮街都能找出很多种不同味道的鸭头。当地的司机说,鸭头在衢州就没有不好吃的!

    烧饼夹粿 小红书@猕猴桃酱

    烧饼夹粿,油炸馃外壳松脆可口,从里面溢出鲜美绵软的馅料。在衢州,油炸粿臭豆腐夹饼,浇上店家秘制的辣椒汁,堪称当地人的童年回忆!

    衢州烤饼 小红书@捏捏小肥脸

    刚出炉的烤饼最好吃!咬下一口还有点烫,滋滋冒着油,肥瘦相间的馅料,混合着葱香味溢满了整个口腔,伴随着一丝丝的辣味弥漫,让人直接上头!

    丽水·遂昌

    小红书@特立独行的猹

    对于遂昌人而言,美食的基础来源于小城的青山秀水。遂昌作为小山城,菜系天生底子好,不施粉黛,便色、香、味俱全,让人尝了回味无穷。

    遂昌风炉鸡

    一降温,咕嘟作响的风炉就特别馋人。遂昌风炉鸡,鸡肉在风炉锅里煲至酱色,鸡肉香味四溢,肉嫩多汁,配上米饭堪称一绝!

    遂昌辣排 小红书@郭木木

    一盘辣排,是遂昌人对辣的钟爱代表。高山土猪仔排勾芡番薯粉在掌厨的老道火候下,销魂辣排肉香十足,尝一口欲罢不能,来遂昌必点。

    浙江的美食真的太馋人啦!这个国庆假期,你最想去哪座小城吃吃吃呢?评论区下方留言说说吧