让世界爱上中国味！嘉兴“老字号”唱响海外生意经

在浙江做传统酱鸭类肉制品的嘉兴三珍斋食品有限公司，竟然把番茄酱出口到也门、科威特、沙特、伊拉克等国家，这你能信?

事实确实如此。

传统产业转型升级是提升竞争力、拓宽市场的重要途经。做食品起家的嘉兴三珍斋食品有限公司以高温杀菌、真空密封等传统技术优势为基石，闯出了一条具有特色的老字号转型升级之路。

在嘉兴三珍斋食品有限公司装货区，叉车来回穿梭，工人忙碌装货，货柜一个接一个被塞满。厂房外，载着集装箱货柜的大货车整齐停放，装车后准备通过海运方式出口也门。

“这已经是今天的第5柜了，还有7个柜子待发。往年还有淡旺季之分，但今年以来，我们番茄罐头类调味品的出口产线就没停下来过。”嘉兴三珍斋食品有限公司办公室主任寿涛涛说，“今年1-8月，出口额达到了1.72亿元，同比增长了58.5%。海关开辟的‘绿色通道’和预约查验让我们产品出口实现了‘零等待’。”

多年前，嘉兴三珍斋食品有限公司已在谋划转型，经过慎重考虑后，收购了江苏某罐头食品企业进行技术攻关，在我国西北地区自产基地解决番茄种植原料供货。嘉兴海关以“老字号拓展大市场”专项行动为契机，从风险分析、定点帮扶、链接会商等多个方面助力“老字号”企业唱好海外“生意经”。目前嘉兴三珍斋食品有限公司的罐头年出口量已跻身全国行业前三。“今年我们还计划开拓欧洲市场，预计全年出口额将突破2亿元。”提到下一步打算，寿涛涛信心满满。

“老字号”焕发出盎然生机的，还有嘉兴御荃顺食品有限公司的“老家兴”品牌。在创新动力驱使下，企业推陈出新，首批115.2千克的节令食品奶香椰蓉月饼、绵绵绿豆沙月饼、醇香黑芝麻月饼经嘉兴海关监管后，顺利出口。嘉兴海关指导企业加强源头管理，对原料入库验收等关键控制点给予指导，帮助企业了解目的国市场的法规标准要求，同时开辟“绿色通道”，依托“互联网+海关”提供全天候线上预约查验，助力老字号走好出口“最后一公里”。

“海关将积极发挥职能作用，通过智能化监管进一步缩短‘老字号’企业出口食品通关时间，也希望有更多‘老字号’能加速提档升级，释放新活力。”嘉兴海关监管四科科长许杰说。