黄酒小镇，讲好运河边的黄酒故事

擂缸举坛表演、提取百年陈酿、酒仙水路巡游……22日上午，越城区举行第十二届酒仙会市，酿酒师傅、游客以及各界人士代表相聚东浦街道黄酒小镇，为即将到来的绍兴黄酒冬酿祈福。

酒仙会市缘起于清朝咸丰初年，由赏祊酒作坊主刘墨香发起，在赏祊戒定寺后进设酒仙神殿。2010年农历八月十五，杨川村举办了首次酒仙迎神庙会，再续古时“酒仙会市”盛况。2012年“酒仙会市”被列入绍兴市非物质文化遗产项目，同时为保护地方文化遗产，绍兴正式恢复“酒仙会市”，并申报浙江省非物质文化遗产。

活动现场，鼓乐齐鸣、龙腾狮舞，佩戴祭巾的恭请队入场，酿酒技师从大坛内挽出陈酒倒入大斗内，进行酒仙祭祀。祭礼中，主祭人员恭请酒仙、龙王、财神“三圣”，传达出人们对于来年风调雨顺、佳酿不断的朴素愿望。“除了传统祭祀活动，酒仙会市还增加了许多新型元素，如沉浸式剧本游、运河夜市、社戏巡游、民谣之夜、龙舟表演等活动。”黄酒小镇管委会工作人员张超表示，这些新增加的活动使得传统的民俗文化与深厚的黄酒文化有机融合，为游客提供了别样的旅游体验。

“做强文旅融合，需要通过独具特色的业态、精彩纷呈的活动，给予游客更好的观赏和体验。”黄酒小镇管委会相关负责人说。为此，黄酒小镇科学布局，规划“三大板块”“八大片区”。打造民国坊、红妆坊等一系列可沉浸式游玩的产业街区；连续多年举办黄酒封坛节、开耕节、酒仙会市等传统节会活动；特色打造国酒微醺节、国酒贺岁节、共酿一缸酒、黄酒小镇国际艺术季等新潮节会活动；黄酒棒冰、黄酒奶茶、黄酒咖啡等衍生产品屡屡“圈粉”年轻消费者；以“越酒行天下 运河连古今”为主题，深度打造产学研于一体的文旅体验项目；中国国际黄酒产业博览会永久落户绍兴黄酒小镇......近日，由沪苏浙皖三省一市旅游协会联合发布的“2024 年长三角美好旅游目的地”榜单出炉，黄酒小镇作为绍兴唯一上榜景区成功入选。

“城以酒荣，酒以城兴”。如今的黄酒小镇，正把黄酒文化的千年厚度转化为自身文旅融合优势，吸引了源源不断的游客。据统计，2024年1-8月份，黄酒小镇接待游客80万人次，同比增长97.9%，景区营业收入859.83万元，同比增长148.58%。诸多的多元新场景、新玩法、新业态，为小镇发展带来了无限的可能。