一个城市的历史和味道,或多或少,凝结在一条条老街里。随着城市的发展,不少人曾经生活过的老街道、老巷弄,走向商业化改造道路——但这条路,有的走得欢欣,有的走得落寞。
2022年9月,潮新闻钱江晚报曾用上文这段话开头,来形容花1.5亿重金打造的闻堰老街。
彼时,它开业还不到一年,但已经从“刚开始人流量很大”的喧闹,走到了“店面多已关门”的冷清(此前新闻链接)。
自此,我们和不少关心老街的人一起,一直关注着它的命运。
2023年9月,跨湖楼·三江渔村在闻堰老街开业,投资2000万,希望能给老街引流,但老街尚未全面复苏(此前新闻链接)。
今年9月,有不少读者陆续向潮新闻记者帮报料称“感觉这回老街活起来了”:“夜晚的老街人气真的蛮不错的,人来人往的,商家也基本都开业了”。
9月4日,记者再次来到闻堰老街,和去年相比,确实有不少变化在发生:新品牌大店多了,店门口还用花坛围出商业外摆区;酒吧、咖啡馆、美容店都来了,业态比之前丰富了。
闻堰老街,终于“活”了?这条命运多舛的老街真的迎来转机了吗?
闻堰老街 章然摄
老街新入驻不少大店
晚上和周末,人气在回升
沿街店铺焕然一新,餐饮大店不少,“猪杂粥觅味馆”、“牛宴鲜切牛肉自助火锅”、“江河里”、“打边炉”,面积在100平方—500平方不等。
对比于去年的冷清,白天的闻堰老街有不少店处于营业状态。
闻堰老街新开的大店 章然摄
闻堰老街新开的大店 章然摄
“江河里”上下两层,面积在200多平方。老板徐先生看中了三江口的特殊地理位置,花了100万重新装修了店面,于去年年底开业。
相比于去年,今年的人流量让徐先生很满意。
“从今年5月份开始,闻堰老街热闹起来了,特别是周末晚上,有各式各样的活动,上周是小丑表演,这周是音乐会。”年轻人、拖家带口的家庭、摄影师们都来了:“我估计周末晚上来逛老街的有上千人,我们店晚上基本满座的。”
店里从早上9点营业到次日凌晨2点,虽然每月流水不方便透露,但徐先生表示预估一年多能回本,“对现在的经营状态满意。”
“牛宴鲜切牛肉自助火锅”今年五月份开业,老板是闻堰当地人,亲眼看着老街一点点在变化。
随着老街和江边道路打通,江边逛街散步的人流能引至闻堰老街。
“暑期生意真的不错,店里500个平方,晚上基本都能坐满。这几天开学了,人流量稍微降了一些。”老板说着说着有些焦虑,“店面大,租金、员工工资都是成本,经营压力不小,我知道街道在积极宣传这条老街,希望能一直保持高流量。”
闻堰老街新开的大店 章然 摄
闻堰老街 章然 摄
和他的焦虑相比,马上要正式开业的“卤意牛记”老板娘周女士淡定多了。
她是萧山义桥人,这个店投资了大约40万。
“多方打听,了解到闻堰老街的人气在回升,政府又在助力推广,所以决定开在这里。”周女士对营业额很有信心:“附近几家店都在装修了,有美容店、民宿、西餐厅,业态很丰富。晚上人多的时候,旁边停车场位置都不够停,这里又靠江,周末又有活动,慢慢做,营收应该不错的。”
小店也陆续上新
有店主感叹:和去年比好太多了
和大店相比,老街的小吃店大部分白天依然不开张,有几家开门经营做外卖生意。
“二月热卤小铺”店面只有二三十平方米,房租一年6万多,老板陈先生和一位员工正在做酸菜鱼和卤肉饭。
陆续有骑手过来取餐。
“每天的流水大约在千元,可以保本。”陈先生是最早入驻老街的商户之一,原先在副街上开电玩城,前几年老街没客流他依然在坚持,今年看人流多了,又盘下老街主街的这家小铺,3个月前正式开业。
老街小店外卖生意还不错。章然 摄
白天有客流时,店里卖冷饮、卤味。这个夏天杭州实在太热,周边居民喜欢点外卖,陈先生就转战外卖:“比去年的生意好太多了,生意至少上涨三成。”
旁边的“禾子炸鸡”,是母女店,母亲负责白天,做外卖,女儿负责晚上,做小吃。“我女儿费了不少功夫选址开店的,最后被推荐来这里,白天外卖能有几十单,晚上生意比较好。”
老街逐渐回升的人气吸引着各式各样的“格调”小店和潮流小店加入。
“必三咖啡”老板汤先生正准备着试营业的食材,“我住闻堰,这里租金不贵,成本10万左右,整体压力不是很大。”周末的晚上,老街很热闹,沿江的人流涌入加之打卡的人,让周先生最终决定在这里开始自己的小店梦:“年轻人会来我店里喝咖啡,加上政府在力推这条老街,我感觉经营前景还是很光明的。”
老街吸引潮流小店进驻。 章然摄
老街的回暖,连带着副街上的店面也多了不少。
“这边开了很多新店,外卖订单还蛮多的,一个上午我已来来回回跑好几趟了。”一位外卖小哥说。
周末最高人流量可以到5000
官方:下一步将打造爱情街
老街真的“活”了吗?
闻堰老街的运营方负责人茅烨烽给出了一组数据,“闻堰老街现在周末每天能有3000-5000的人流量,晚上10点以后,还会有夜骑人士光顾。”
从去年9月底开始,运营团队着手招商,按照“江鲜”特色定位,先招引了5家江鲜大店,比如2300多平方米的三江渔村,700多平方米的钱江渔村,其余店铺按照夜经济、夜生活方向招引,烧烤类、火锅类、地方菜,种类丰富。靠近江的一面特意招引了三家酒吧,两家已经开业,采用日咖夜酒模式,“吹着江风,欣赏落日、轮渡,是惬意自由奔放的感觉。”
目前,闻堰老街大大小小店铺共83家,出租率85%。
今年6月初开始,团队有意识打造丰富多彩的活动,免费坐轮船看江景、电影周、落日音乐节等活动被赞有氛围感和网感,“这一周是三江两岸歌唱节,国庆我们打算搞一场风情风尚闻堰类的节目。”茅烨烽说,团队也更加注重维护与商家的关系,及时了解商家的客流和营收情况,推出一系列助力商家的政策:“市场推广部门有时会上门拍小视频,帮商家引流。团队和商家是共同成长的,我们互相奔赴,老街商圈才能更有活力。”
下一步,闻堰街道相关负责人表示,将继续在夜经济夜生活上发力:“打造爱情街等主题,希望通过层出不穷的新鲜活动,用年轻人喜欢的方式吸引他们,扩大客流,保持住老街的曝光率和人气。”
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