从荒地到良田 “金豆豆”里蕴含的财富“密码”

盐水毛豆、酱瓜炒毛豆等时令蔬菜又出现在浙江人的餐桌。近日，丽水市、青田县农业农村局专家团队对北山镇湖中村百亩旱粮（鲜食大豆）示范片进行了全面验收。

毛豆种植基地里一片郁郁葱葱的丰收景象，拨开茂盛的毛豆叶，一串串饱满的毛豆垂挂在枝头。农技专家在田间进行测量种植间距，计算每亩产量等验收操作，向种植户了解种植过程中病虫草害防治等情况。

种植大户刘金东是第一年尝试种植毛豆。“以前这些地都是荒着的，我看到有人种毛豆效益不错，就想回家把这片地复垦出来种毛豆。”毛豆生长周期短、高产出，在刘金东的努力下，这片曾经荒废的土地在短时间内重新焕发生机。

湖中村作为青田百亩旱粮（鲜食大豆）项目示范片之一，种植的毛豆品种是六月半，目标种植面积360亩，目标产量每亩600公斤。湖中村的试种成果，将为全县推广鲜食大豆绿色高产高效生产技术提供经验，从而实现农田增量、农业增效、农民增收。

“这些农户大面积种植毛豆是第一年，生产过程中也发现了一些问题，我们建议农户要合理规划全年种植结构，冬季可尝试轮作种植油菜等作物，可增加土地肥力。”丽水市农业农村局粮油首席专家刘波表示，目的就是要帮助农户更好地发挥山区优势，克服技术瓶颈。

今年以来，青田根据省级粮食绿色高产创建设施方案，将创建4个百亩旱粮（番薯、大豆）示范片，预计带动全县7.2万亩旱粮生产，实施粮食绿色增产增质模式，提升品质、提高产量、降低成本、增加效益。下一步，青田县农业农村局将持续开展专业技能培训，推广大豆绿色高产栽培技术，从肥水管理、种植密度等方面，助力大豆产业绿色发展，种植户增收致富。