义乌市场监管部门守护开学季食品安全

近日，义乌中小学生将陆续返校开启秋季新学期。为加强校园及周边食品安全监管，严防严控校园食品安全风险隐患，守护广大师生“舌尖上的安全”，义乌市市场监管局对全市学校食堂及校园周边开展食品安全专项检查。

8月30日上午，义乌稠江市场监管所召集辖区内40余家中小学、幼儿园及托幼机构食堂负责人，召开食品安全培训。稠江所工作人员针对校园食品安全操作规范、常见风险隐患、落实食品安全主体责任的具体要求进行了详细讲解。

随后，执法人员来到稠江小学，对学校食堂试运行情况开展检查。执法人员从“人、物、地”三个方面入手，重点检查了食堂工作人员的健康证、每日健康管理、洗手更衣，食品及原材料进货查验和索证索票记录、餐具清洗消毒、食品留样，场所环境卫生、食堂三防设施使用等情况。

北苑市场监管所对辖区学校食堂及周边食品经营单位、校园食堂承包经营企业开展全覆盖食品安全专项检查，还对部分学校随机选取米、食用油等食材及餐用具进行食品快检，结果均合格。

义亭市场监管所联合义亭镇、行政执法、卫健、消防等多部门对学校内的食品安全、厨房间液化气、消防设施、安全通道、电气设施等进行了全面拉网式综合检查。

市场监管局执法人员还对校园周边食杂店开展检查。重点检查食品进货查验、索证索票等制度是否落实，食品标签标识是否规范，是否存在“三无”、过期食品。同时对于深受学生群体喜爱的新奇特小玩具，执法人员要求食杂店经营户不得销售危害学生身心健康的“玩具刀”“低俗卡片”，对于在售的盲盒等玩具，要求提醒8周岁以下儿童不得购买，8周岁以上的未成年人需征得父母同意后适量购买。