“泾”味十足 这些王江泾的美食你吃过没？

8月16日傍晚，在嘉兴市秀洲区王江泾镇，由嘉兴运河文化省级旅游度假区主办的“闻川市集·夏日运河好荷市”活动正式拉开帷幕。为期三天的活动将开启一场融合“音乐+市集+农副产品”的场景，让群众感受到休闲+格调+有趣的运河夏日纳凉活动。

2024“泾”味十足特色农产品包括彩荷藕茶、嘉藕藕片、圣荷蜜汁莲藕、梅家荡青鱼干、科强鲈鱼、忠保藕渔、公泰和糕点、印象古塘铁皮石斛、硕丰阳光玫瑰、勤丰稻米。它们中有绿色生态的果蔬，沐浴着自然的阳光雨露，‌不施化肥，‌不打农药，‌每一口都是大自然的馈赠，‌健康又美味；有‌特色养殖的水产，‌每一份产品都承载着大家的匠心与坚持，‌营养丰富，‌风味独特；有‌精深加工的农产品，‌通过现代科技手段，‌传统农产品焕发新生，‌从精美的包装到便捷的食用方式，‌满足了消费者多样化的需求。

王江泾自然水域丰富素有中国田藕之乡、中国青鱼之乡的美称，靠水吃水的王江泾人，一直在和鱼、米、藕打交道，通过因地制宜发展农业，南稻米、中莲藕、北青鱼三大产业已成为全镇特色鲜明的产业。

“‘泾’味十足，代表着劲道，代表着风味，更加是王江泾风味的代表。我们选出十款特色农产品，作为2024‘泾’味十足特色农产品，向广大市民宣传推介王江泾优质农副产品。”嘉兴运河文化省级旅游度假区相关负责人表示，希望通过本次活动，不断擦亮王江泾农业产业“金名片”，走出了一条乡村振兴和农文旅结合的新路径。

活动现场，不仅进行了“泾”味十足特色农产品推介，还进行了2024“泾”味十足农产品企业授牌。同时，还有手作体验、歌手驻唱、闻川市集等丰富多彩的子活动。

其中，闻川市集又好玩又好逛，吸引了周边众多群众。“正好饭后带孩子出来散步，逛逛集市，买点农产品挺好的。”居民王女士说。

据了解，闻川市集品牌创立于2020年，至今已举办23场，是嘉兴运河文化省级旅游度假区一大文旅品牌。闻川市集与本地运河之韵系列活动，如国家级非物质文化遗产——网船会，荷花节等重大节庆活动相贴合，活动主题因时而变。随着活动内容不断丰富，已发展为涵盖文创产品、当地美食、传统手工艺、休闲潮玩等一体的复合型主题生活方式。

“这次，我们的市集有不仅有特色美食品牌和老字号产品、国潮文创、设计手作、新奇潮玩，还有汉服文艺表演、本地运河民俗表演、非遗文化体验活动等，希望让更多居民和游客能够看得到、吃得到、体验到运河文化。”闻川市集相关负责人说。