长三角潮流小店⑦｜被鸟治愈过，想让更多人体验“撸鸟”的快乐，合肥这家鸟咖收集温情故事

起初，31岁的周真珍只是想把撸鸟的快乐从其他地方带回合肥，于是她和几位伙伴一起，在合柴1972开起了一家鸟咖。

让她没想到的是，试营业第一天，许多爱鸟人士就“慕名”而来“撸鸟”。甚至在发出去的帖子下方，还有许多鸟友分享自己的鸟宠“简历”，请求让其到店“打工”。

募集到如此多相同爱好的人，周真珍是开心的，她对未来充满了期待：“想办一个更具特色的鹦鹉展。”

为开“鸟咖”到处问访 各有标签，店内上演“鸟界甄嬛传”

巧克力白的招牌，搭配上亮眼的明黄色门头，在合柴1972创意园里，周真珍的鸟咖店吸引着许多过路人的眼球。而店名更是让人心生好奇，“内有玄鸡？”

“对，也是内有玄机。”周真珍说，店内不卖市面上的新奇文创产品，“只有鹦鹉。”

在正式开店以前，周真珍本是一位生活在北京的博主，在当地体验过“撸鸟”文化后，去年8月，她便也想将这种活动形式带回到合肥来。直至今年7月28日，一家饲养了17只鹦鹉的鸟咖才正式在合柴1972落地。

对于周真珍来说，撸鸟是项活动，而养鸟则是门“学问”。

为了把鸟咖经营好，让到来的市民都能“有好鸟可撸”，过去一年里，周真珍拜访过很多城市鸟拍，以了解鹦鹉的生活习惯；也请教过专攻鹦鹉的医生，以便掌握相关的治疗知识。而更主要的是，周真珍先饲养了两年的鹦鹉，“自己深刻了解了，才知道如何让别人正确撸鸟。”

为了让每只鸟都能彰显出自己的特色，以个性化的形象被顾客所了解，周真珍还给店内的每只鹦鹉定制了一张信息丰富的“卡片”。

“例如这只黄色的和尚鹦鹉是熹贵妃，MBTI为ISTP；这只活泼的虎皮鹦鹉则是流朱，MBTI为ENFP。”按照《甄嬛传》的人物给各个鹦鹉命名，周真珍也期待能帮大家快速了解到鹦鹉的性格，“撸起来会更有亲切感。”

但深层次里，周真珍希望通过这种方式强化店内的文化氛围，“更乐见大家把它们当作朋友来相处对待。”

爱鸟人士的交流“宝地” 欢乐背后的运营压力

周真珍的鸟咖落地合肥，“炸”出了隐藏在这座城市的鸟友们。试营业当天，店内就有许多鸟友“携鸟前来”碰面。

有人将自家的鸟放到前台后，转身就进到店内，逗起停留在椅子上的玄凤鹦鹉；有人甘愿将自己的鸟贡献成为店内的一员，任由来往的市民上手抚摸。

彼时的店里，仿佛正召开一场“鸟界见面会”，大家任鸟彼此相识；也各自通过鹦鹉这一媒介，交流互通。

“很快乐。”养鸟人小林是第一批客人，在社交平台上看到周真珍发出的帖子，当天就拉上自己的鸟友，到店内率先“尝鲜”。

“到了这里，才知道有那么多和我一样的爱鸟人士。”小林一边抚摸着“熹贵妃”的羽毛，一边向肩膀上的“流朱”投喂食物。“希望回去之后，家里的鹦鹉宝贝不会闻到我身上的气味而生气。”小林自我调侃道。

除了热衷养鸟撸鸟的人，现场还有许多好奇前来的市民，虽然对尖嘴生物有所恐惧，但在氛围的影响下，不少人还是尝试伸出自己的手，一捋这些可爱鸟儿颜色明亮的羽毛。

“接受度能有六成。”对于这个数据，周真珍很满意。她说，合肥的鸟友数量，才是超出她期待的部分，“没想到有那么多人，而且还有一款鸟粮出自合肥，很意外。”

周真珍的店铺为众多爱鸟人士提供了释放乐趣的“舞台”，但她自己却常常为高额的成本所困。“大部分鸟咖是开在公寓里面的，而我们则是真正租了一个商铺，精装毛胚房之后，成本要高很多。”

周真珍手头上的“账单”远不止此。除了店铺费用外，饲养鹦鹉的支出同样是花销的“大头”。“每天都要打奶，而且进一只鹦鹉价格就在几千块。”

开店初期，周真珍并不常驻在店内。每周，她都要往返一次合肥与北京。“光是通勤费用就要1000多元。”

推出“周边”产品 未来想办一场鸟类主题的“故事展”

为了让店内更显丰富，同时积极拓展出更多的盈利渠道，周真珍并没有将目光只放在“撸鸟”业务上。

文化的延伸，让周真珍做出了很多周边产品，“例如带有鹦鹉图案的衣服，雕有鹦鹉形状的咖啡和布丁饼干蛋糕。”无处不在的鸟类图案，也愈发彰显了店内的撸鸟气氛。

除此之外，周真珍还在店内腾出了一块陈列黑胶唱片的区域。她说这是为将来的市场做铺垫。

“国内的相关市场很少，我们也想让合肥成为率先走在新文化潮流的一座年轻城市。”周真珍笑道。

一段时间的经营下来，周真珍发现，鸟咖对于她自己甚至许多人来说，都萌生出了一种不同的意义。

她说，这个店铺不仅是鸟的集合，更是故事的集合。“被鸟治愈的事情有很多，大家来到这里，就是因为曾经被鸟治愈过。”

在周真珍的分享里，她所饲养的鹦鹉很“粘人”，无论是刷牙还是外出，都时刻立在周真珍的肩头，“很多时候还会请求‘贴贴’”。这种陪伴疗愈了当时因为家庭问题而产生心理疾病的她。

后来，在周真珍的婚礼上，这只鹦鹉还当上了“花童”，成为她人生中尤为重要的“一份子”。

“有的鸟友为了救治一只鹦鹉，花费三个月时间跨城去救它。”在店内经营的日子里，周真珍也接收到来自他人的“温情时刻”，这催生了她一种新的想法。

“未来想办一个关于鹦鹉的展，收集全国网友关于鸟类的故事。”周真珍的期待里，展会刊出的不仅有鸟宠照片，还会记录下过往所发生的暖心瞬间。

“目前已经在收集的路上了。”周真珍轻唤了一声，店内的一只鹦鹉便落在她的掌心。

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