宁波往返广州的绿皮车今起上线儿童套餐,孩子一手鸡腿一手玉米,停不下来

潮新闻 记者 陈薇 通讯员 王椰萍2024-07-19 08:05全网传播量12.1万
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外酥里嫩的炸鸡、虾肉制作的荔枝球,还搭配鲜甜玉米……你在火车上吃过这种现做的炸鸡桶吗?

今天(7月19日),宁波往返于广州白云的k209/210次“1596”列车主题餐厅上新啦,针对暑期儿童旅客比较多的情况,推出“儿童套餐盒饭”和“越美味全家桶”。

这意味着,绿皮火车上也能吃到儿童套餐了。

20元的儿童套餐盒饭 记者 陈薇 摄

20元儿童套餐盒饭、30元全家桶

绿皮火车也推出儿童餐了

今天上午,潮新闻记者从诸暨站登上广州白云开往宁波的K210次列车,车上到处都是儿童旅客欢乐的身影。

“目前,车上14周岁以下的儿童旅客大约有150名,刚刚有个大人还带了9个儿童乘车。”中国铁路上海局集团有限公司杭州客运段甬广车队列车长余振华介绍。

虽然还没到午饭时间,位于列车中部的6号餐车已热闹非凡。餐车厨房内场,几位身着白色厨师服的厨师正在忙碌,炸鸡翅、煮西兰花、装盒、贴标签……香味一阵阵传出。

餐车就餐席上齐聚了从各个车厢聚拢来的小朋友。他们先被餐车窗户上方悬挂的一张张红色宣传资料吸引,上面介绍了列车经过的沿途各个城市地区的红色革命纪念馆情况和革命英雄事迹。

记者 陈薇 摄

甬广车队队长陈美芳说,目前正值暑运,K210次列车途经赣州、上饶等地,乘车去研学的特别多,而且列车连接广东和浙江,也有一些去旅游特别选择绿皮车体验的,另外还有一部分则是“小候鸟”,暑假到这两个省份找爸妈。

“最近列车全程跑下来,基本每天都有三四百名儿童旅客上车,基本每个卧铺都有孩子,特别热闹。” 陈美芳说,暑运期间,这趟列车由原来的16辆编组增加至18辆编组。推出的儿童套餐就是为了满足旅客需求,让孩子们在长途旅行中也有美味相伴。

30元的全家桶 记者 陈薇 摄

记者了解到,k209/210次列车此次上新的套餐主要分为两种。炸鸡桶里有1个鸡腿、3个鸡翅、3个荔枝虾、1个甜玉米,一桶售价30元,儿童套餐盒饭里有炸鸡、荔枝球、西兰花、通心粉,一份售价20元。

甬广车队两个月前就开始着手准备儿童餐,广泛征求家长和小朋友的意见后确定餐品,再到五星级酒店学习交流,车队厨师团队还多次试验,不断调整配比配方研制而成。

半小时就售罄

小旅客点赞:“香喷喷”

用餐时间到了,列车服务员很及时地将各色盒饭套餐装进售饭车,推行售卖。

当然,乘客也可以到餐车自行购买。

“今天,我们‘1596’主题餐厅首次推出了儿童套餐盒饭和全家桶,大家想不想品尝一下?”

色香味俱全的餐食让小旅客连连赞叹:“哇,火车上还有全家桶。”

记者 陈薇 摄

林女士带着孩子,买了两个全家桶。“好吃,香喷喷!”儿子小名叫可乐,今年5岁,一手拿着炸鸡腿,一手拿着玉米啃了起来,根本停不下来。

“这次我们一大家子一起从广州去宁波旅游,一共5个孩子。他们没坐过绿皮车,特地买了软卧带着来感受一下。”林女士说,旅程较长,孩子们吃饭是件头疼的事。“昨晚我们在餐车点了炒菜,小孩不怎么喜欢。” 

记者 陈薇 摄

“今天乘务员到车厢宣传的时候,孩子们很兴奋,都想尝尝。”林女士表示,没想到火车上也有儿童套餐,价格也实惠。

趁着暑假,贺女士带着两个儿子,从湖南株洲转车去看孩子爸爸。平时孩子在老家上学,爸爸在宁波打工,一家人好几个月没团聚了。

上车前,贺女士给孩子准备了一些泡面和零食,看到有儿童套餐,花20元买了一份。“食材挺丰富,酸甜口味的通心粉孩子最喜欢,基本光盘了。” 

除了儿童旅客,记者在现场还遇到一名30多岁的男性旅客购买了炸鸡桶。

“我们‘1596’主题餐厅的理念是‘好吃又不贵,越吃越美味’,重点在‘好吃’和‘不贵’上下功夫。”甬广车队餐车线路指导骆俊表示,这次推出的儿童餐都是车上新鲜制作的。

根据统计,开售约半小时,50份儿童套餐和50份炸鸡桶就已售罄。

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