“这是我们一年四季都可以采摘的草莓!在集装箱里立架种植,智能化控温、控光、控湿,我们小孙总引进的,很有想法。”浙江一里谷农业科技有限公司基地种植管理员张明全笑着向记者介绍,虽然已经到五月份,嘉善本地草莓一般在四月份就下市了,但是一里谷种植基地里的草莓种植集装箱里仍是郁郁葱葱,一颗颗草莓正在向成熟转色,看着十分诱人。而他提到的“小孙总”就是95后农二代,孙含。
如今,农业工作者“青黄不接”,是一个普遍问题,嘉善县也是如此。目前,嘉善县从事农业的人员平均年龄高达55岁,“青黄不接”是农业产业健康发展的障碍之一,如何让年轻人不对农业望而却步,如何让农业变得灵动有趣,是一道现实难题。而令人欣慰的是,近年来,嘉善一批年轻血液加入到了农业队伍中。孙含就是其中之一。
孙含,1997年出生、一里谷首席发展官、桃喜莓莓品牌主理人,打造了“桃喜莓莓”多色草莓品牌产业链体系。
“原本在外企做过品牌传播,原本我觉得农业算是最传统的行业了,从业者平均年龄比较大。不说别家,我们自己真实在一线做农活的叔叔、阿姨,平均年龄都超过65岁了。最终踏出这一步前,是有一个漫长的纠结期的。但是,如果连我自己家里有农业这个背景的情况下,我都不愿意回去,那大家怎么去鼓励和倡导重视农业。 ”
对农业的热爱和父辈的影响,让孙含的成长过程始终和农业紧密相连。孙含回到嘉善建立了桃喜莓莓“草莓共富工坊”,整合了农业产业链上下游10余个项目入驻“一里谷”; 将农业与电商、文化、旅游等不同领域的跨界资源整合……孙含的农业创业之路很快铺开。
为了解决草莓全年365天,周年化供应问题,让消费者可以一年四季吃到新鲜草莓;解决劳动力老化和减少的问题,助力新质生产力,解决农业靠天吃饭的难题,让以“消”定产的精准订单农业真正可以进入数智管理的时代,“桃喜莓莓”与LED上市公司木林森联合研创国内首个产业运营型草莓智慧工厂。现在推出了五色草莓,开发草莓冻干茶、草莓香水等系列产品,有效提高了农业的比较效益,辐射基地5600亩带动农户近500户。
现在,不仅仅局限于本地草莓种植户,跟长三角地区的种植户也建立了长期合作。在线上线下相结合,将草莓销往全国各地。而品牌化的建设,让草莓的价格有了更加稳定的输出。
“主要的有两类渠道,一类是我们线上自己的自营电商,品牌型的草莓是完全由我们自己独立控价,我们从年前推入上市,10~11月份上市,一直到现在年后,那么我们都没有变过我们的销售价格,基本上礼盒装的白色草莓是稳定在188块钱一盒。”
孙含说,搞现代农业决不仅仅是和泥土打交道,还要懂得销技巧,特别是在这样一个互联网的时代,我们更要善于利用网络传播规律,把我们的草莓打造成精品化、个性化的产品,这样才会有稳定客户,才能有更好的收益。如何卖出好价格,是种植户们最关心的问题。
“我们只要种的好,‘一里谷’就有平台给我们销出去,价格也不错,小孙总很有想法。”嘉善惠民街道的嘉善农连家庭农场的负责人胡金连告诉记者,包括草莓在内每到新鲜蔬菜上市的季节,基地的“新鲜货”就会不断打包运进浙江一里谷农业科技有限公司内。“所有都是当天采摘装箱,你看还挂着露水呢!”。
品质好的农产品,品牌化的打造,精品化路线的选择,让一颗颗草莓以更亮眼的姿态,更高的价格进入市场,为农民增收打开了新渠道。
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