晚潮｜ 感悟帝乡酒文化

受朋友老王邀约前往湖北枣阳，缘于他不久前的一次跨省联姻，将当地一家颇具历史底蕴又有相当规模的制酒企业揽入麾下。

从中国版图寻得，枣阳位于湖北省东部一隅，扼守豫楚要津，雄踞华夏中央，现有一百二十万人口，历史上英才辈出、钟灵毓秀，乃汉室复兴之地。

出得高铁站，顿觉一股热浪扑面而来，车站的人流似乎与宽广大气的站前广场显得有些不协调。行在宽阔的马路上，眼前不时地出现冠以“汉”字的企业广告牌，建筑物以及马路名也有不少以“汉秀”“中兴”“光武”等打头。

听说这曾经是汉光武帝刘秀生长的故乡，他也是湖北省内称帝的第一人和唯一之人，顿时生出一波强烈的好奇心。

入得汉光酒业集团，笔直的林荫大道两旁排列着整洁有序而形态各异的厂房，－股浓郁的醇香从一台台大型机器中飘出，一排排装满已经过前期加工的高梁的发酵缸，如同一列列整装待发的战士。占地一百八十多亩的厂区花木繁茂，小桥流水、亭台幽径齐全，更难得的是一处水池中央的水井，不时地冒着清彻的凉水，据说长年从未间断，事后方知那是闻名古今的太古泉，每天溢岀的水量竟有12吨。这儿要是没有矗立的酿酒设备，一般人总以为是一处旅游景点。

在汉光酒业董事厂办公室，一个看上去温文尔雅的老者热情地招呼我们，他叫黄运河，一个几乎在汉光酒中倾注毕生精力的前掌门人。说起汉帝和汉光酒，老黄的介绍如同闸门开启后的水流，滔滔不绝，虽然带着一腔汉中口音有些难懂，但从他的语气表情中我能悟出大概。

古时候枣阳城南有座山名金牛山，山虽不高却景色绮丽，古木参天、鸟语花香、清泉潺潺，山北面有条河名为浕水河，山半腰有一眼泉水叫太古泉。传说少年刘秀经常来金牛山牧牛，他常把牛放在山坡上吃草，自己则在太古泉旁边的树下读书，渴了就接一点泉水。平时刘秀每次去新野县姐姐家的途中，又必经此处，每每被这里的景色和独特的山泉所吸引。以至后来遇到心上人阴丽华，还多次约这位大小姐来金牛山幽会品泉。

据《后汉书》《资治通鉴》记载，刘秀在枣阳生活近20年，他和其兄刘縯于西汉末年在故乡发动舂陵起兵，反莽复汉，开创了光武中兴盛世；与众不同的是他是骑着牛出征，也有人戏称牛背上的皇帝。由于眷恋枣阳，他登帝后五次回乡祭祖省亲，宴请家乡父老，举杯话酒香，提升舂陵建制，并免除世代税赋和徭役。

汉光武帝刘秀与酒的渊缘可谓天意使然，就在汉景帝刘启主政时期，天生好酒的景帝有一天因为出台的惠民政策初见成效，开心之下贪杯醉酒，回卧室又宣宠妃程姬侍寝，无奈程姬身不由己，灵机一动就让亲姐妹的侍女冒充前往。此日清早，酒醒后的景帝发现此女非程姬后大惊失色，对他而言是坏了王族的规矩，对程姬来说就是欺君之罪。好在平时深得景帝宠信，才将此事大事化小。谁知侍女就此怀上龙种，不久生下叫刘发的男孩——刘秀的爷爷。－次阴错阳差的机缘巧合改写了华夏历史，汉朝也因此多维持了两个世纪。

为了打好帝乡酒文化这块牌子，枣阳政府于1952年创办了国企汉光酒业，得益于厚重的汉文化，企业发展一度蒸蒸日上，最兴盛时期有职工八百多、年产值超亿元，其汉光牌香型白酒先后评为“中国国际农业博览会名牌产品”和“湖北省著名商标”等众多的荣誉及奖项。2011年，在政府支持下，经地质专家考证，在金牛山一处腹地深入150多米挖掘一深井，让沉睡地下几千年的太古泉水重见天日，泉水经相关权威机构检测，富含锶和硅酸，分别有固化骨骼、牙齿和软化血管、防癌作用。从此太古泉酿成的汉光酒更是成为当地人们的新宠。

枣阳人骨血里都如汉光美酒，热情似火，对生活、事业、朋友真诚而热烈，从当地美食的重口味便可见一斑。现任汉光酒业总经理的丁吉云女士表示，枣阳人在酒桌上有不成文的规定，对远道而来的宾客必须人人先敬三杯，而后再视情况调整。言毕自己连下三杯先干为敬，都知来而不往非礼也，逼迫我只得“舍命陪君子”，一杯“汉光1952”入口，唇齿间香醇悠长，三杯下肚，咽喉部暖流涌动，不一会儿就成关公脸。好在其闺蜜陈佩挺身而岀解围，一口气揽下两扎。这位在浙地发展的枣阳女，无论是酒量还是气度都是令人刮目。更是应验了帝乡人的好酒不只是个传说。现任汉光酒业董事长王建锋深有感触，在鄂地的这些日子，忙于招商、领导接见，对浙商本来就有的青睐，加之浙商朋友在汉光酒业遭遇困难之际毅然雪中送炭，把酒言欢便是必然。得知王董来自黄酒之乡，主人刻意为他准备当地的黄酒。王董不以为然地认为那是自己的强项，况且本来酒量就不错，也就入乡随俗爽快一把，岂料遭遇滑铁卢。此时才知鄂地酒文化的深邃。好在自己在酒业摸爬滚打已十年有余，能够牢牢把控，才不至有失体面。

浙商的经营理念、帝乡厚重的文化内涵加上汉光的上佳声誉，对双方的整合无疑会产生1加1大于2的效果。这些年来，在行业里王建锋自嘲为“小打小闹”，一直渴望能有一个满意的平台来提升企业的品牌，如今众里寻她千百度，终于梦想成真。当谈及今后的设想，王建锋提出“百村代储”“村企共建”“百馆品鉴”的设想，以期达到藏富于民、企业共富、推介促销之目的。操作上稳扎稳打、以点带面，他有信心也有决心让帝乡的酒文化在华夏大地发扬光大。