枇杷熟了 价格腰斩

塘栖枇杷的白沙品种

塘栖枇杷熟了，杭州吃货们的心又按捺不住了。

作为中国四大枇杷主产地之一，杭州塘栖今年的枇杷产量高不高？品质怎么样？物流快不快？潮新闻记者近日去探访了一下。

记者从塘栖镇了解到，今年枇杷产量约5000吨，跟去年相比增长超过30%，是一个大年。当地统一设置了枇杷销售区，重点枇杷产区村里也设了统一销售点。

塘北村就是其中一个销售点，这里也是核心产区。记者到达村口的时候已是中午，十几个农户在路边摆摊，旁边就是邮政和顺丰的寄递点，快递小车、货车和小汽车往来穿梭，不远处就是连绵的果园。

当地商户在重新包装枇杷

产量上去了，价格自然下来了。记者了解到，枇杷大户跟散户的价格差别挺大，大户卖得高，有些散户会卖得很低，而且市场行情还会变动。

以枇杷的白沙品种为例，去年价格普遍在25元/斤以上，今年却在10元/斤左右；而红沙枇杷的价格已经从去年的15元/斤掉到了5-6元/斤。

当地一名果农告诉记者，一筐白沙枇杷2.5斤，卖30块钱。这样算下来，12块钱一斤。

批发的价格更便宜。在顺丰驻点，一位水果批发商正在把箱子里的枇杷重新包装，剪掉多余的枝条，装进量身定制的果盒里，再寄到各地。批发商透露，他从果农手里收过来的枇杷，一箱50元，每箱有五六斤，大约不到10元/斤。

记者在一个电商平台查询发现，同样是5斤裝，中大果的价格卖到138元，中小果卖128元，单价在25元到28元之间。

塘北村村民李新（化名）家里种了100多棵枇杷树，预计今年产量将达到2吨。除了批发、采摘游之外，还选择用快递寄送到全国各地。

枇杷熟了

记者跟着李新走进了果园，只见金黄透亮的枇杷挂满了枝头，在初夏的风中摇曳不定。

记者摘下一个枇杷，撕开薄薄的果皮，果肉像果冻一样晶莹软糯，轻轻咬上一口，酸的；李新给摘了一个，甜的。吃枇杷，像开盲盒一样。

“采摘枇杷是一门技术活，要通过色泽、大小判断果子的糖度。去年有低温冻害，今年枇杷不仅产量高，质量也比去年好，大果比较多。”李新说，果园的枇杷以本地白沙品种为主，包括软条白沙和硬条白沙，也有红枇杷（红毛丫头），从颜色就能分辨出来。

快递小哥在搬运枇杷

枇杷保鲜期短，而且皮薄肉嫩，容易损坏。当地果农一般选择顺丰、邮政，把新鲜枇杷卖到全国各地，这样更有保障。

为了帮助当地果农将枇杷卖到全国各地，顺丰今年再次进入塘栖。顺丰驿收发快递驿站景河路店负责人江宏锐告诉记者，网点在塘北村、邵家坝村设置了四个驻点。枇杷上市旺季，每天的件量在5000票左右，以江浙沪为主，新疆、东北三省也有。

记者了解到，今年顺丰在快递时效方面做了提升，下午四点前下单，杭州可以做到最快4小时送达，嘉兴、湖州、绍兴、宁波、苏州、上海等地，都可以实现当日送达，华东经济圈范围内次日12点前送达，全国258个城市可实现48小时内送达。