写点生活｜吾家有女初长成之我的商业帝国

春假妈妈带我去潮汕，回程动车票只买到温州南，温州回来的高铁票，妈妈候补了半个月都没补到，只好让老爸开车到温州来接我们。

4月30日的一场暴雨，潮州大街成了小河，大水满到了膝盖。潮汕到温州南的动车晚点2个多小时，到了温州已经是晚上9点半。在回来的车上，老爸问我：“好玩吗？”我说：“好玩。”“哪里最好玩？”“都好玩。”老爸还问我，玩完写篇作文会怎么写？春假期间老师布置的作业里，已经有作文，老师没布置，不在我考虑范围。老爸说叶伯伯要请我们吃饭，我说叶伯伯的酒店很豪华，我很想去住一晚，酒店餐厅尽管也很豪，不太适合我们00后和10后。老爸问我喜欢的餐厅是什么样子？我给老爸构建我的商业帝国。

我要开的餐厅，名称还在构思中，餐厅主要消费群体是00后和10后，针对我的消费群体，我的餐厅，必须做到以下几点。首先，装修一定要好，创造一个好的就餐环境，对于我们这一代人很重要，我说的好，不是指豪华，是要有特色，让就餐的人感觉到很舒服；其次，菜谱取名要funny，什么“西班牙海鲜烩饭”之类的太没新意，不吸引人，菜的摆盘要花哨；再次，是价格要实惠，我们这个群体钱不多，价格一定不能太高。如果我有叶伯伯那么有钱，我就在全国各地开好多家餐厅。

老爸问：“你现在实力不够，会考虑合伙人或接受投资人投资你的餐厅吗？”

我说：“合伙人不考虑，意见太多难统一，我在学校成立项目小组做项目，就那么几个人，每人都有自己的主见，统一意见太费精力。可以接受投资人，但餐厅要我自己独立经营，投资人不能干涉。”

老爸又问：“想在全国各地开店，你是考虑自己直接投资还是考虑加盟？”

我不懂什么是加盟，老爸说加盟店要有一套规范的模式，然后复制、粘贴。我现在只想到做一本策划书，没考虑那么深，还是先把一家店经营好，再考虑以后的事吧。老爸还问我，今后要不要考虑上市？上市肯定是要考虑的，同学的妈妈，是上市公司股东，住大别墅，那么有钱。

老爸还问我的餐厅通过什么渠道推广宣传？这个我已经考虑好了，在小红书和抖音上建小号，然后以美食博主的方式介绍我的餐厅，也不能只介绍自己一家，美食博主，介绍几家美食店，我的餐厅是其中一家，不能让人看出来我是在做广告。

我还要开一家杂货铺，经营小礼品，顾客群体还是00后和10后，商品的价格不能高，小礼品进价5元，我就卖7元。还要开一家周边专卖店，卖周边如果和杂货混到一起，会显得有点乱，所以要专卖。有的周边价格被炒得很高，要几千块，对于几千块的周边，我找渠道去买，我不卖那么高的价格，七、八百就够了。

餐厅、杂货铺、周边专卖店要有统一的logo，可以有一些区别，logo设计在学校上美术课的时候我做过，我再好好想想，构思一下，要设计得醒目、新颖。

老爸说他要投资我的商业帝国，我考虑接受，我知道老爸不会干涉我的经营。我想让妈妈来当店员，妈妈说她不合适，她这个年龄和我的顾客群体有代沟，我觉得不会，妈妈当店员我比较放心。妈妈还是拒绝了，说店员还是让我自己去招聘，招聘来的员工我有点不放心，老爸说可以建立制度，用规章制度去管理，这个我还没想好。我让妈妈当店员还有一层意思，妈妈经常和年轻人一起，会显得更年轻。