产值超700万元！青田笋干生产忙销售旺

视频来源：中国石化销售股份有限公司浙江丽水分公司

眼下春笋上市，正是收获、加工竹笋最繁忙的时节。剥壳削根、蒸煮、切片、烘干……这几日，走进青田县北山镇李坑村，山上、村头呈现出一派日夜不停加工竹笋的繁忙景象，一包包成品笋干正源源不断地销往温州、福建等各地市场。

“我们正日夜不停地加工竹笋，已经是满负荷生产。每年一到出笋的季节，我们村里所有在外务工的村民都会回来参与挖笋，把新鲜采挖的竹笋做成笋干，实现在家也能挣大钱。”李坑村村民杨民甫笑着告诉记者，今年他挖了3万余斤的鲜笋，晒制了2000余斤笋干，且均已被订购，收入能达10万余元。

据了解，北山镇李坑村内有联片竹林地1.5万亩，竹林丰年每年可出产青笋300万斤以上，全村年产绿色又美味的笋干达20余万斤，产值超700万元。“这里所产竹笋品质优良，经过加工之后形成的笋干是李坑村的特色农产品。今年我们村里预计能晒制笋干20余万斤，早就供不应求，村里的笋干尚未出产就已被各地经销商争先预订，还有不少人登门来收笋干。”李坑村党支部书记、村民委员会主任王建荣介绍，今年优质笋干价格达到了历史新高，预计能卖出700万元。

近年来，北山镇聚力提质扩面李坑笋干产业，通过“品牌赋能，合作共建”的模式，充分发挥镇强村公司在各村农产品促销上的帮扶作用。同时，该镇还建立了“千峡湖”区域农产品公共商标，制作“北山笋干”“北山味 李坑笋”等统一包装，开展定向“消费帮扶”，推动李坑村笋干进城入市。“我们的笋干质量好，销路不用愁，镇强村公司与多家单位签订了李坑笋农副产品订单，目前已经销售出2000余斤的笋干产品。”北山镇党委副书记留文勇表示，镇里将在做优做精北山笋干品牌的基础上，继续扩大笋干生产经营范围，拓展销售渠道，让库区林下“笋” 变为千峡农民好“钱”景。