李渡酒业携手西湖龙井共鉴“茶酒人生”

3月25日，李渡酒业携手西湖龙井于杭州西湖狮峰共同举办“茶酒人生”体验式文化交流活动。

出席此次活动的嘉宾主要有杭州市文联副主席张友国、杭州唯铂莱生物科技有限公司总经理陶福平、杭州市南昌商会会长张建平、李渡酒业有限公司总经理汤向阳等一行。一同观赏钱塘江潮，致敬茶酒文化。

茶酒文化的寻根之旅

俗话说：“杭州的春天，都浸泡在一杯龙井里。”西湖龙井是十大名茶之一，历史悠久，是非物质文化遗产，素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称，驰名中外。李渡高粱不仅和西湖龙井一样贵为非遗，而且也具备媲美龙井四绝的“一口四香”独有特征。

自古以来政经名流、文人雅士常以酒为媒，以茶会友。此番李渡高粱和西湖龙井的联谊，也是酒与茶在西湖边上的一次唯美邂逅。

李渡酒的悠久历史

早上八点，在钱塘“老市长”苏轼（扮装）的带领下，众多嘉宾、雅客齐聚知味轩。换上茶服的众人精神抖擞，上山采茶，沿途观景品酒，在西湖知味轩轩主的带领下同游西湖最高峰，共品茶酒人生。

李渡酒的发展史，是中国白酒酿造史与文化史的重要组成部分，作为中国传统酿造白酒，李渡高粱在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史。2023年，中国白酒行业出现了一场“七子申遗”的文化盛举。李渡与茅台、五粮液、古井贡、汾酒、泸州老窖、洋河六家名酒企业，联袂申请进入“世界文化遗产”。

李渡元代烧酒作坊遗址被考古学认定拥有中国古老的元明清古窖池。经碳14检测，这些窖池可以追溯到公元1308年。2002年，李渡元代烧酒作坊遗址被评为“全国十大考古新发现之一”。2006年，获得“国家重点文物保护单位”，从挖掘、认证、申请再到批准，仅仅用了4年时间，可以说是中国文物史上少有的现象。

不仅如此，李渡元代烧酒作坊遗址里800年蕴养的167个OTU（远古时代的古菌群落），也对于中国白酒的研究与发展起到非常重要的作用。正是依托元代古窖池的优势，李渡才能造就“端杯闻浓香、沾唇是米香、细品有清香、后味陈酱香”这样极具韵味的“一口四香”。

沉浸式体验李渡文化

李渡传承千年，每一滴老酒，都是一场即刻出发的旅程，每一坛佳酿，都经过了岁月的沉淀，在漫长的岁月中，把文化浸入酒中。

上午十点，钱塘美人苏小妹（扮装）恭迎各位嘉宾在峰顶举行开坛仪式。各位嘉宾在西湖最高峰共同开启佳酿，品味圆满“茶酒人生”。嘉宾们对西湖龙井和李渡酒大加赞赏。

李渡酒业总经理汤向阳谈道：捧一壶浓酒，请一杯淡茶，是古人闲事，亦是李渡“茶酒人生”之深意。李渡做酒，更做文化，从不与人在渠道上短兵相接，而是以沉浸式体验，做文化的碰撞与融合，做人与人之间的链接。李渡酒业已相继推出“封坛文化节”“李渡国粉节”等特色文化IP，搭建了与消费者连接的入口。

李渡高粱特立独行，由此而抵达一种自我的境界，正是源自于对文化的自信和对品质的坚守，才使得李渡具备这种由内而外的自信。

在传承和弘扬传统文化的道路上，李渡酒业已积极探索多年。行走在各大历史文化名城，李渡酒业融合更多元的当地文化，不断探索如何以更好的方式传承与弘扬传统文化。李渡酒业不仅要不断挖掘传统文化，把深厚的历史文化内涵转化为李渡的品牌价值，更要弘扬工匠精神对传统文化的继承，为中国白酒迈向国际舞台助力，让世界文化遗产飘香世界。

（图片由江西李渡贸易有限公司提供）