杭州西湖文化旅游投资集团有限公司：打造“中国第一茶镇”

杭州市西湖区龙坞茶镇是西湖龙井茶最大的产区，近七成的西湖龙井茶产于此地，自古以来被美誉为“千年茶镇，万担茶乡”。近年来，龙坞茶镇以打造“中国第一茶镇”为目标，以“一片叶子”带动区域经济高质量发展，坚持做好“三茶”统筹发展这篇大文章。

产业富镇，全力打造国际茶产业策源地。

一是树立行业发展风向标。《中国茶叶学会团体标准〈现制茶饮料〉》《新茶饮消费趋势白皮书》以及《龙坞倡议－关于成立新茶饮产业联盟》等，为茶产业发展指明了新方向。二是探索资源联动新模式。成立西湖区龙坞茶镇产业联合会，打造以龙坞区域农文旅发展为主题的多方互动交流平台。截至目前，联合会拥有会员单位137家，产业导师资源库专家23名。三是塑造产业集聚生态链。发挥头部茶企龙头作用，聚力延链补链强链，引进龙井茶产业上游研发机构和下游新茶饮文化企业。目前，龙坞茶镇累计集聚狮峰、贡牌、顶峰等头部茶生产销售企业13家，吸引国家茶产业技术创新中心等一流茶研机构24家，茶饮企业18家。

文化兴镇，全力打造世界茶文化博览地。

一是建设国际茶事活动中心。每年举办西湖龙井开茶节、国际茶博会、中华茶奥会等系列重大茶事活动。以茶事活动促进国际茶文化交流，并于法国巴黎成功举办龙坞茶镇海外推广展。二是建设茶旅融合特色景区。改造升级原工业厂房，形成以 “茶文化、茶生活、茶科研”为一体的中国首个茶主题文化产业园龙坞·九街。推出以“茶园漫步·养生之旅”为主题的茶旅文化路线。推动ClubMed龙坞国际度假酒店项目落地。三是建设茶业兴镇人才高地。吸引茶产业从业者和爱好者入驻。目前，已汇集中国工程院院士陈宗懋、刘仲华，中国金鼎奖获得者邵明华，国家级茶艺师陈燚芳，国家级和省级非遗传承人樊生华等茶界大咖22位，吸引知名艺术家及中国美院等高校毕业生200余名，成立知名艺术家独立工作室35个。

图源：视觉中国

科技强镇，全力打造茶产品创新试验场。

一是数控智管，助推品质提升。龙坞茶镇引入西湖区首套全自动包装覆膜机等先进机械化生产设备，建立现代化清洁名优绿茶生产线，以“西湖龙井茶一件事”为核心，实现茶园实时监控、远程操控、精准防控。二是绿色防控，夯实生态本底。“龙池古井”生态茶园作为国家级绿色茶园示范项目，利用绿色防控技术，将茶园物联网等智控手段融入传统农业中，提升生态茶园基础设施建设和管理水平。三是深化加工，蓄势经效潜能。围绕茶叶机械化加工、精深加工等领域，参与杭州市科技特派员项目。通过开展“产学研”合作，研究开发茶叶系列衍生产品，进一步拓展茶产业链。四是信息溯源，保障品牌价值。利用智能设备和区块链技术，建立“一户一码”和“一村一码”数字化场景，为茶农、茶机、茶叶统一赋予“浙农码”数字身份证，实现茶叶生产环节数字化闭环管理，为消费者提供源头信息，强化西湖龙井茶品牌保护。

下一步，浙江省杭州西湖文化旅游投资集团有限公司将紧紧围绕“三茶”统筹发展文章，以打造“国际化、年轻化、数字化”的全国第一茶镇为目标，以标准化、品牌化、规模化发展为原则，深挖龙坞茶文化，细掘茶产业潜力，力推龙坞茶品牌，推进茶文数旅一体化融合发展。

一是打造品牌活动矩阵，为西湖龙井茶文化传播提供展示窗口。以“西湖龙井开茶节”“中华茶奥会”“中国国际茶叶博览会”形成“一节两会”品牌活动格局，以茶博会项目为物理空间，打造国际茶事活动中心。

二是融合茶+文旅，为西湖龙井茶产业发展提供强劲动力。围绕“茶+文旅”，开发和引进时尚休闲业态，打造光明寺水库市集、龙坞里等融入龙坞文化的首创性网红产品，持续推进重大项目建设。

三是引入人才资源，为西湖龙井茶创新发展提供科技平台。全力运营好已经落户在龙坞茶镇的国家茶产业技术创新中心。建好茶行业专家智库，引进茶相关科研团队，从而打造茶树生物育种、数字茶业与茶叶营养健康三大科技创新平台。