安徽省谢裕大茶叶股份有限公司：以茶为媒，茶旅融合，做好茶叶这件事

谢裕大是国内首家新三板挂牌茶企，是一家集生产、加工、销售、科研为一体的国家高新技术企业，涉及茶叶、茶食品的研发、生产、销售、基地建设、旅游等茶文化相关联产业。公司被认定为“中华老字号”、“农业产业化国家重点龙头企业”和“中国驰名商标”。

“三茶”统筹发展理念为茶产业发展指明了方向、提供了遵循，因此公司将“三茶”统筹发展理念作为企业发展的指导思想，结合自身产业发展的情况，将区域资源与企业优势相结合，将企业发展和茶农增收相关联，不断尝试新的路径和方法，在近些年来取得了一定的成绩——

培育的新“漕溪1号”获得全国非主要农作物品种登记，参与的绿茶自动化加工整装流水线获得国家科学技术进步奖二等奖，先后获得安徽省脱贫攻坚先进集体、安徽省“千企帮千村”先进民营企业，安徽首批消费体验馆、安徽省服务标准化试点单位。全国四A级景区，全国科普教育基地，国家现代农业科技示范展示基地等。

如何做好“三茶”这篇大文章，推动茶产业全链条、全要素、全环节发展，公司具体有哪些做法？

一是产业强基。谢裕大坚持绿色生态的发展理念，助力构建“资源节约、生态友好、优质高效”的茶叶绿色生态低碳发展产业体系、生产体系和经营体系，促进茶叶生产与生态协调发展，推广优良品种更新替代和帮助联合体成员改造低产低效茶园，对生产工艺进行持续完善，做好“三茶统筹”这篇大文章，持续推进徽州茶产业高质量发展。　

二是深耕革新。谢裕大是黄山毛峰国家标准的主要起草单位，也是黄山毛峰茶国家实物样标准的制作单位。作为行业引领者，始终坚持科技赋能推动茶产业高质量发展。早在2006年，公司就设计并制造出国内第一条黄山毛峰茶清洁化、自动化、标准化、规模化加工生产线。之后又加强与安徽农业大学等科研院校合作，突破绿茶加工温度精准控制、连续化揉捻及做形等技术瓶颈，研制出绿茶自动化加工技术体系及生产线，实现生产线的智能化、数字化。两次技术飞跃，让谢裕大的产能从最初的每年30吨，发展到如今每年2000吨，近三年累计新增产值43亿元，新增效益10.3亿元。目前，谢裕大拥有发明13项、实用新型专利19项国家科技进步奖二等奖1项。

绿茶制茶技艺（黄山毛峰）之揉捻

三是振兴共富。近年来，谢裕大依托黄山毛峰茶产业发展，发挥产业和资源优势，构建了以“产业和就业”帮扶为主导、“技能和公益”帮扶为两翼的多维度帮扶体系，为当地的社会经济发展作出了积极的努力。仅2022年，公司2755吨茶叶鲜叶均凭茶园绿色防控卡收购，收购价格上浮10%左右，订单茶农户均增收近2000元。

四是茶旅繁荣。谢裕大以生态茶园为基础，以茶文化为切入点，以周边古村落风景区为依托，全面营造休闲度假氛围，打造集生态旅游、观光度假、休闲娱乐、茶宴茶食、民俗风情、文化交流为一体的综合性旅游休闲产业体系。2016年建成以“徽茶文化综合体旅游示范区和安徽茶业历史文化展示中心”，景区坚持立足“农”字，打造特色化、规模化、绿色化、品牌化、融合化的现代观光农业，探索出政府引导、企业主体、合作社运营、村民积极参与的新路子。并积极探索茶+科技、茶+文化、茶+旅游、茶+美食，做到吃有特色、住有条件、行有基础、游有内容、购有产品。带动其他产业的发展，从而达到整体经济的发展。