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    告别“囧途”!春节出行健康攻略,我们替您整理好了!

    潮新闻 记者 孙燕 ​通讯员 张弛 沈军2024-02-03 02:45全网传播量6.2万
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    春节长假临近,不少朋友要返乡或旅游,面临长途跋涉的旅途,难免遇到各种“意外状况”。

    长时间乘坐火车、飞机,被打乱的作息、不规律的饮食,很可能引发呕吐、腹泻、便秘等旅途健康问题。今天(2月3日),浙江省中西医结合医院(杭州市红十字会医院)沈军中药师特地整理了一份春节假期出行健康攻略。

    “食”在旅途

    自备食物既卫生,又实惠。在自备旅途食物时,要在“保证”主食的前提下,合理安排副食及零食,最好以“主食+蛋白质食物+蔬菜和(或)水果”为“框架”,再配备少量零食。

    ●主食 全麦或全谷物面包、八宝粥、芝麻烧饼、烤馒头片、熟五谷杂粮粉(用热水冲食)等。

    ●蛋白质食物真空包装的小份熟肉制品、白煮蛋、奶粉、豆浆、豆腐干等。

    ●便于携带的蔬菜、水果,如柑橘、红枣、香蕉、柚子、猕猴桃、黄瓜、番茄等。

    ●零食少量核桃仁、腰果、花生等坚果。

    这样,由主食、蛋白质食物、蔬菜、水果、坚果组合成的膳食,营养较为均衡,解决旅途中的一两餐没有问题。

    旅途中不要选用方便面、炸薯条、红肠、火腿肠、香酥鸡、烤鸭等加工食品,或完全用核桃仁、花生、瓜子等坚果充当主食。旅途中往往久坐、久站,缺乏运动,重盐、高糖、高脂食物吃得过多,容易影响正常消化、吸收,引发不适。

    如果选择吃高铁、飞机提供的餐食,则可少量携带酸奶、白煮蛋、小黄瓜、番茄、生菜、苹果、香蕉、芦柑等食物,以弥补盒饭在营养均衡方面的不足。

    “饮”在旅途

    春节返乡旅途中,饮用水是必备的。特别是自驾出行时,可随车携带一个大保温壶,每人一个水杯,到了服务区还可以进行“补给”,保证一路上都能喝到热水。

    喜欢喝咖啡、茶水的,可以携带一些便于冲泡的茶叶、咖啡等。瓶装水或饮料也是旅途中常见的解渴饮品。可以根据路途远近适量准备一些纯净水、矿泉水或低糖饮料。

    图源:视觉中国

    牛奶、豆浆既能提供能量和营养,又兼顾补水功能,在应对长时间堵车或错过“饭点”上具有很大优势。且比起固态食物,正在开车的驾驶员也能更容易地喝上几口,避免因饥饿而影响驾车安全。

    不宜选择碳酸饮料,无论补水还是补充营养,这类饮料都不合适。此外,旅途中应避免饮酒,以免醉酒耽误行程,影响健康和安全。

    特殊人群,特殊安排

    糖尿病患者宜选择GI(血糖生成指数)较低的食品或饮品,以免引起血糖波动。高血压、血脂异常、心脑血管疾病患者应尽量回避方便面、炸薯条、烤鸭等高盐、高脂食品。老年人要坚持低盐、低糖、低脂的饮食原则,选择一些细软、少骨、少刺、易消化的食物作为旅途食品。

    此外,旅途饮食卫生和安全也非常重要。用餐或吃零食时,勿忘洗手;携带的瓜果一定要洗净或去皮吃;确保携带的食物在保质期内,无包装、散装食品最好不要带;避免在食品卫生没有保障的沿街小店、摊位购买食品或用餐,也不要在旅途中尝试吃自己不熟悉的食品,以免发生意外。

    防呼吸道传染病

    春运时期的火车或长途汽车,人满为患,即便装有空调和通风设备,由于空气闭塞或更新缓慢,呼吸道传染病菌依然隐藏在闭塞的空气中,免疫力差的乘客就有可能感染。应当适度打开车窗通气,以及注意及时佩戴口罩。

    图源:视觉中国

    防范晕船晕车晕飞机

    眩晕是乘客常见的症状,这是由于长时间的颠簸、心情紧张、过度疲劳等原因造成的。建议在出发前的头一天晚上,保证充足睡眠。吃一些容易消化的食物,不要吃得太饱,不要吃油腻食物。此外,应尽量减少头部活动,可在颈部置放海绵垫,缓冲车体颠簸对大脑和脊髓的冲击。一旦出现症状,宜闭目仰卧,用冷毛巾敷前额。


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