建德的草莓红了，采摘游安排起来

新鲜摘下的草莓，娇艳欲滴的色泽，柔软多汁的果肉，清甜扑鼻的香气——这是专属于冬天的快乐。对于吃货来说，没有草莓的冬天是不完美的。每到元旦临近，很多人就开始惦记这一口鲜爽的味道。

有句话叫做，中国草莓看建德，建德草莓看杨村桥。据统计，全国每20颗草莓就有1颗出自杨村桥莓农之手。

12月29日，以“深耕土特产，同筑共富梦”为主题的全面深化乡村“土特产”发展大会暨第16届建德新安江（中国）草莓节在建德市杨村桥镇开幕。记者在杨村桥镇的果蔬乐园草莓分拣中心车间里看到，工人们正忙着分拣、包装刚刚采摘的新鲜草莓，通过线上线下渠道销往各地，这也标志着建德草莓开始批量上市。

建德市草莓协会副会长、山里红家庭农场有限公司负责人赵建明告诉记者，今冬的草莓整体长势不错，只是前期气温偏高，草莓成熟的批次不像往年那么整齐划一。上市以来，每天镇上的草莓市场外地客商络绎不绝，价格也逐渐上扬，目前批发商收购价在每斤20元左右。

在草莓小镇，记者也随机询问了几位摆摊卖草莓的村民，个头较小的草莓20元/斤，个头大些的25~28元/斤。不过无论大小，味道都香甜可口。

建德，作为“中国草莓之乡”，自1982年开始种植草莓，历经40年的发展，产业规模达到浙江最大、全国前三。草莓种植面积7.8万亩，产量14万吨，有莓农5520户、14520余人，目前也是全国异地种植面积最大、影响最广的县市，已有1.2万余名建德莓农在全国范围内种植草莓，建德草莓已遍布27个省份，全产业链产值超46亿元，建德草莓已经成为富民增收“最莓”产业。

近年来，建德草莓通过“建德红”“建德白露”等一次次新品种的突破，通过“平台直供、电商直播、基地采摘、社区团购、农批兜底”的销售体系，不断延伸产业链，优化供应链，通过“走出去”发展，“跟出去”服务，践行“地瓜经济”，为全省乡村特色产业高质量发展提供“建德实践”。

下一步，建德市将通过构建“1+3+X”农业发展体系，深耕“土特产”文章，挖深“土”的资源，放大“特”的优势，提高“产”的效益，全面深化乡村“土特产”发展，促进农民增收致富，推动农业的绿色可持续发展。爱吃草莓的你，不妨趁着元旦假期安排一场采摘之旅吧。摘草莓时，要轻轻握住它从果柄掐断，太用力会扯坏藤蔓。此外，草莓虽好吃，但性微凉，切勿一次吃太多。