一棵普通生菜在传统种植技术下,从播种到成熟大约需要3个月的时间,而在嘉善中荷数字农业科创示范中心,仅需35天即可收获。嘉善中荷数字农业科创示范中心拥有三项“亚洲之最”:全亚洲最领先的工厂化育苗系统、全亚洲面积最大的单体叶菜种植工厂和全亚洲第一个农业垂直大数据算法工厂等。
从育苗到移栽再到收割,嘉善中荷数字农业科创示范中心实现了全程数字化、全周年无间断化生产模式。生菜种子通过全自动播种机,完成自动化播种和首次灌溉,仅需两个工人操作就可以达到每小时8万株的播种速度,是传统育苗工厂效率的20倍。种子在催芽室内住上2-3天后,就可以“乘坐”电轨进入亚洲最大的全封闭智能立体育苗工厂了。
“立体育苗工厂总面积720平方米,上下共有10层育苗架,还采用了最先进的立体光谱技术,成功实现育苗周期缩短一半、用地面积节省70%以上。”嘉善中荷数字农业科创示范中心副总经理李汝荣介绍。
育苗工厂仅用720平方米的育苗面积,就可完成全年1314万株幼苗的培育,满足约6000亩传统农业果蔬种植所需幼苗。同时,采用成品基质代替土壤以及全封闭管理,有效减少病原体引发的土传病害和重金属富集等问题,从源头抓起生产绿色健康无污染的蔬菜。
在幼苗满足移栽标准后,就可以进入3.36万平方米的叶菜工厂化定制生产区域。工人们将幼苗从育苗托盘里栽种至漂浮板上,顺着营养液“漂流”进入全程数字化控制的种植池,开启下一阶段的生长过程。
“我们这个叶菜大棚面积非常大,是亚洲面积最大的单体生菜种植温室。温室用到了非常多的高科技技术,上面这些补光灯可以让生菜生产周期稳定在25天左右,保证了全年稳定的生菜供应。”嘉善中荷数字农业科创示范中心种植经理刘康说道。
据测算,种植温室的亩均产量达到了60吨以上,相当于露天种植的80倍、设施大棚的10倍,亩均产值97万元,年产值预计可达到7300万元。目前,温室内种植了5个生菜品种,包括目前市场较受欢迎的水晶生菜、罗马生菜和花叶生菜等。
“通过这个项目的落地,进一步提升了整个惠民街道的农业装备水平,从而使蔬菜种植水平可以作为整个蔬菜行业的示范基地,带动嘉善县的农业高质量发展。”国开区(惠民街道)农业农村办公室张希根表示。
下一步,嘉善中荷数字农业科创示范中心还将推进与和荷兰政府、研究机构、企业等合作,计划建设300亩的第五代零碳排放超级温室、加工物流中心和设施农业投资全产业链服务创新中心,创造更高的经济效益。