现在年轻人都跟大妈混了！接下去还要跑这里

“浙江农博会的宝藏美食太多了吧！象山红美人、黄岩蜜桔随便吃，还有各种农业潮玩法可以解锁。”

昨天（12月7日），为期5天的2023浙江农业博览会开幕。在社交平台上搜索“浙江农博会”，近10万用户关注了相关话题，不少年轻人纷纷表示“周五下班后就要去找全新食材”。

年轻人逛农博会逛点啥？

一站式逛遍数智农业展

2023浙江农业博览会（简称“农博会”）是浙江省内规模最大、档次最高、辐射面最广、成交额最大的农业展会，专门展销名特优新农产品。我说4万平方米的面积，3万多种特色产参展你可能没有概念，但我说，一分钟逛一个产品，24小时不间断，能看20来天……你大概就能感受到它的丰富了。

实逛感受如何？记者评测了一圈下来，发现许多年轻人首“冲”的是农博会潮玩法——走进杭州国际博览中心一楼展厅D展馆，先去嘉兴桐乡墅丰村的“智慧乡村”展台生成自己的AI美照。该展台推出了AI数字人互动体验，站在屏幕前对准镜头拍个照，就能带着AI照片去各个摊位打卡啦。

“在小小的花园里挖呀挖呀挖”，这届农博会上，参展商除了卖菜还卖起了高科技种菜玩法。来自杭州高新区（滨江）的“四维生态”，摊位上有智能数字化技术的植物家庭种植机。消费者买回家后，只要调节好植物家庭种植机的室内温度、湿度、二氧化碳浓度及LED灯光，就能在种植机里培育出生菜、草莓、豌豆苗……等任何你想种植的任何菜都能种出来。

懒得自己动手，也可以直接“氪金”买摊位上现成的高科技蔬果。据悉，该品牌培育的专属草莓，目前在盒马、山姆等大型连锁商超也可以购买到。“与传统的草莓相比，该款草莓更加鲜美多汁、口感醇香，健康无农残，营养成分也更为丰富。而且，智能培育技术可以突破季节限制。”工作人员告诉记者。只不过，这盒高科技草莓价格堪称水果里的“爱马仕”，6颗草莓就要卖近200元。

有性价比高又“黑科技”的农产品吗？在浙江省供销社的“九宇抹茶”摊位，记者还真找到了：该摊位上的新茶饮抹茶粉，在社交平台上有超多年轻粉丝。消费者买回家后，在碗里放入10克抹茶粉，用生牛乳、可可粉搅匀，冷冻、晾干，抹茶味减脂餐就有了；或者直接拿抹茶粉兑进矿泉水里摇一摇，就成了提神利器。最重要的是价格便宜、颜值高。21包抹茶粉才卖50元左右。

不少趁着中午“特种兵”来打卡的小姐姐，还发明了出片小妙招：这次的浙江省供销社，特别设置了复古风格摊位。只要买只抹茶冰淇淋或一盒甜甜的五色草莓，在复古摊位上拍拍拍，就能一站式完成打卡任务啦。

忘记说了，农博会的参展产品，要求可是相当严格的。所有参展商在报名后会经过大数据筛选比对，只有3年内未检测出任何超标情况的企业，才有资格入选。而且每个农产品都有浙农码或农产品质量安全追溯码。扫码就能溯源，保证“身家清白”。大家购买时一定要选择有资质的摊位。

进入本届农博会的参展商们，平均水准也是妥妥的。一大半的参展品都有绿色食品和无公害、地理标志、有机农产品等质量认证。在这样的前提下，每个地区还只挑选有代表性的产品。部分地标性产品更是优中选优，五六家中挑一家，个个都能称得上人生必尝美味。在这里采购点年货啥的，妈妈都要夸你会买。

领一杯“无声咖啡”，解锁乡愁的滋味

除了“黑科技”摊位，农博会年轻人浓度最高的是哪家？好几个“逛展搭子”给记者推荐了D馆内浙江省残疾人联合会的无声咖啡馆，“跟着店员学手语就能领一杯拿铁，冬天捧在手心里暖呼呼的。”

不同于农博会上其他1分钟可以卖10余单的摊位，这家摊位上，消费者的耐心很重要。记者试图点一杯无声咖啡，工作人员站在柜台后，示意记者看摊位上的“你来学手语，免费喝咖啡”示意牌，再用手势教记者如何“说”“我想喝一杯咖啡”。“我”，就是手掌拍拍胸口；“想”，就是像一休一样，手指在脑袋上画个圈儿。这场有来有回的无声互动，许多年轻人学得挺开心。

“农博会上有许多摊位在免费发咖啡，但‘无声咖啡’感觉是最暖心的，我还学到了真的有用的手语小知识。”来自衢州的00后姑娘小蔡，捧着咖啡给记者安利了她本次的逛展路线：她先是在D馆打卡了所有智能互动体验，“人少，玩法多，建议一站式逛完”，随后直接“冲”C馆和B馆吃吃吃。C馆是地市展示展销区，每个地市都带着自己的特色农产品亮相。嵊泗贻贝、云和雪梨、兰溪小萝卜、象山红美人……很适合做家里的年货首选。“C馆的丽水展台还有现做的缙云烧饼和盐焗鸡，建议大家去尝尝。”

B馆，成了许多年轻人打卡的最后一站。这里汇聚了所有浙江最具代表性的特色小吃：

金华市，金华酥饼和永康肉麦饼前来“出战”，两种不同的快乐这里达到了和谐；兰溪的董大双鸡子馃店、肉沉子、朱兰庆鸡蛋馃的咸汤圆，在这里整整齐齐排列等消费者来品尝。没时间去打卡“江南第一早茶”，就浅浅在杭州感受一下咯。

碳水天堂衢州，王牌“三头一掌”在展会现卤现捞：气味一飘，衢州人心中深藏的家乡味就被勾出来了～衢州本地人最爱的余记烤饼也会现场摆摊哦。在炉子边等着吃刚出锅的饼，一定很幸福吧～

这几年台州小吃真的是大家的心头好。在现场，你可以吃到沙埠豆腐干、酒盅印、食饼筒、蒸糕、炒面干......去临海必打卡的蛋清羊尾也会来哦。糖霜里滚上一圈，很治愈。

嘉兴不止有真真老老大肉粽，还有各种甜甜糯糯的糕点。松软甜糯的尺糕；洁白挂雪，内里夹满豆沙的鹅头颈；寓意极好的定胜糕；做工考究的蜜糖糕，这些糯唧唧的小点心看着就馋人。看看一大批这一大批平湖传统糕点，市场上的抢手货呢～还有宴球。它是鱼圆裹着泡发的鱼皮。说名字都是乾隆取的呢，以前这玩意儿都是重要的日子才能吃到的，现场别提受欢迎了~

温州的鱼丸、鱼饼、肉燕，这些当地特色小吃也结伴来了。还有温州的海苔饼、牛肉羹、鲜卤牛肉，无论离家有多远，尝到这一口，胃先到家了。

这大冬天的，没有人能拒绝一碗酥羊大面。湖州不仅有当地的知名老字号新市茶糕、安吉吴均汤包，还有碧浪湖的羊肉面，逛展动力一下不就来了吗～

最不能错过的还有糯叽叽天堂宁波！汤圆、麻糍、梁弄大糕、蛋黄酥、桃酥、松花团、鞋底饼....吃过才知道，宁波人心目中可以和海鲜媲美的美食，有多绝。

丽水美食代表队带来了乌米饭、煨盐鸡、石仓油豆腐、杨梅汤、国师饼、青田糖糕、土香肠。独特的自然环境，鲜明丽水特色的原生态食材，这里的美食令人向往。

嵊州小笼包，包圆了多少人的早餐？除了这些之外，你还可以吃到诸暨非遗盐焗鸡、糖秧、灰汤粽。

靠海吃饭的舟山人，还会带来风鳗，黄鱼干，三刨鳓鱼，海蛰头等各种特色海鲜小吃。

当然肯定还有我们杭州代表队——建德梅干菜饼、建德状元饼、三都麻糍，临平粢毛肉圆，淳安安上粉皮，富阳的面筋.....

在“天花板”级别的菜场逛吃逛吃

盘点完这么多“浙江味道”，你以为农博会的亮点结束了吗？NO！这只是这个“天花板”级别菜场的开端。

C馆是地市展示展销区，每个地市都带着自己的特色农产品亮相。建德草莓、象山红美人、临海蜜橘、台州文旦柚、常山胡柚、江山猕猴桃.....等各种水果界的顶流在此聚会；这里也是王牌时令蔬菜的天堂：从温州酱鸭舌，萧山萝卜干、到丽水灵芝、食用菌这种市面少有的食材，这里都有。

能买到的肉类就更多了。金华的两头乌和龙游乌猪肉现场争锋。吕山湖羊，温州牛肉，缙云麻鸭、安吉的竹林鸡同台竞技；温岭的乌骨鸡蛋，象山的大黄鱼、梭子蟹，开化清水鱼、湖州大闸蟹......简直就是神仙打架。

D馆，除了黑科技农业，还设置了民族风物馆，有畲族姑娘现场唱畲歌，手工制作畲族彩带等。如果是带娃来逛展的亲子家庭，千万别错过。

D馆还创新设置了长三角展区，上海奉贤南瓜、马陆葡萄，安徽铜陵白姜等200多个当地特色绿色优质农产品将在这里展出。想想看，南京的盐水鸭、草鸡蛋、固城湖大闸蟹，高邮的咸鸭蛋，扬州干丝……等汪曾祺都夸过的美食都来了，看看名字就饿了。

“大概一个月以前就开始筹备参展的工作，我们希望通过这个平台加强跟浙江企业的交流。”在一家上海企业的展台前，工作人员告诉记者，这次主要带来了水蜜桃、柑橘和大米等特产。

每年农博会的对口帮扶展区都是网红区，今年也不例外：重庆涪陵，青海海西州，四川，吉林，西藏那曲，新疆阿克苏，新疆农一师，湖北恩施7个对口地区都来参展了。特别是“宝藏美食城市”新疆阿克苏。它是每年农博会热门展区。毕竟，阿克苏苹果、库车香梨、西梅、葡萄干、吊干杏，个个都能甜到心里。还有黑木耳、纸皮核桃、灰枣、巴旦木、葡萄干、昆仑胎菊、桑葚干、无花果干、炭烧腰果.....逛农博会的年轻人们，带好小推车，按年货的标准囤起来！

这些农博会福利别错过

2023浙江网上农博会，有跨店满减活动，满100减20的，上不封顶。逛展消费者现场也可以先尝后买，手机扫码下单，还能享受送货上门服务。

这样形式的逛街、采购，也太舒服了。

还不止！

现场还设有微观农事服务中心，最新的农具、设备，也将在现场展示。部分装备还将现场体验，遛个娃，拍个照是不是也酷酷的？

听说现场还能和羊咩咩互动，热爱挑战各种周末带娃方式的亲子家庭们，别忘了带着小朋友打卡，下一个网红说不定就是它。

这么好吃好逛好看好买的宝藏地方，别说我没提醒你。

唯一要强调的是！记得空着肚子，只怕一天还不够逛的呢。

↓观展预登记↓

↓参观时间↓

12月7日-10日，9:30-17:00

12月11日，9:30-14:00

↓举办地点↓

杭州国际博览中心（萧山区奔竞大道353号）

交通指引

公共交通（地铁）：

乘坐地铁6号线至博览中心站 D出口。地铁6号线与地铁1、2、4、5、7号线路均可换乘

自驾：从奔竞大道进博览中心三号门地下停车场

停车费：5元/小时，20元封顶

直通车（免费）

前往线路一（武林广场西站--国际博览中心站）

途经站点：武林广场西、艮新天桥西、景芳五区、凤起东路顺福路口、国际博览中心东

发车时间：9：00、12：00

前往线路二（凤起路公交站--国际博览中心站）

途经站点：孩儿巷（凤起路）、庆春路红菱新村、采荷新村、市民中心北大门、国际博览中心东

发车时间：9：00、11：00、13：00、15：00

返回线路一（国际博览中心站--武林广场西站）

途经站点：国际博览中心东、凤起东路顺福路口、景芳五区、艮新天桥西、武林广场西

发车时间：10：30、17：00

返回线路二（国际博览中心站--凤起路公交站）

途经站点：国际博览中心东、市民中心北大门、采荷新村、庆春路红菱新村、孩儿巷（凤起路）

发车时间：10：00、12：00、14：00、17：00