“三主枝”桃树为何要锯掉“一枝”？田间这场比赛吸引全省多地果农

“这个枝是多余的，我们可以剪掉。”

“这条方向不对，是可以锯掉的。”

“听我的，我们应该先拉枝，再修剪。”

……

11月23日，在浙江省长兴县城山沟桃源山庄的水蜜桃种植基地，来自全省各地的果农选手在田间开展桃 “Y”形冬季修剪大赛。

比赛现场。记者 汪驰超 摄

在浙江省，桃树多为“三主枝”自然开心形栽培模式，主要以彼此交错的形态生长在主干上面，能承受较大的重量，不会因此劈裂。不过因互相交叉，导致下半部分桃树光照不足，长势较小，养护也需要较多人力。

顾名思义，此次开展的桃“Y”形修剪，就是把桃树修剪成“两主枝”的形状，能够弥补“三主枝”的不足，桃树得到充分光照，减少病虫害发生、提高果实品质，能更有效开展机械化操作。

11月24日中午，经过专家团队的评审打分，最终获得一等奖的是嘉兴代表队；二等奖是宁波和湖州代表队；三等奖是温州、金华和台州代表队。

修剪完成后的“Y”形桃树。记者 汪驰超 摄

保持“90度夹角”

是修剪“Y”形桃树的小贴士

“本次比赛，大部分选手们在原来桃树‘三枝’、甚至‘四枝’的基础上，把‘两枝’的形状修剪出来了，这点还是不错的。”比赛专家评审团的评委之一、浙江大学贾惠娟教授表示，在修剪成年树时，主要的问题一是整体修剪偏重，会出现明年的树势旺长；二是对主枝头处理上，主枝头留枝太弱，会导致桃树衰老加快。

桃树的生长，容易出现“上强下弱”的情形。因此在修剪阶段，专家们建议要合理配备结果枝组，做到“单枝更新”和“双枝更新”，树体的上部避免留大的结果枝组。这也是评价果树修剪的要素之一。

贾惠娟教授补充道，“Y”型修剪还要注意，尽量将两主枝的夹角保持90度左右，“夹角小了，挂果后容易造成劈裂。夹角过大，不利于机械操作。幼树的修剪相对简单一点。”

选手正在比赛中。记者 汪驰超 摄。

相较于“三主枝”

“Y”型桃树宽行密株、品质更好

本次比赛，以市为单位组织参赛，共11支代表队，3人一队采取理论知识考试和操作技能考核相结合的方式，其中理论知识部分占20%，操作技能部分占80%。

修剪、竹竿引绑、手锯……操作部分选手们互相配合完成比赛。

受访者供图。

“很高兴有这个比赛机会。”获得一等奖的嘉兴队的队员之一，南湖区凤桥先丰农场的果农胡先发告诉记者，“我种水蜜桃有30多年了，修剪还是比较有心得。”

“今年有这样的舞台，能够让大家在田间交流技术，确实是收获颇丰，很有意义。” 胡先发兴奋地说，如果之后要提高规模，新型的机械化设备配合“Y”型种植是很实用的。

不过，在场围观的村民里，记者也听到有人在犯嘀咕，“把‘三支’据成了‘两支’，这不是结果更少吗？”

“其实从经济的角度，两种模式的结果数量是差不多的。”专家评委团指向旁边的桃树说，“你看，‘三主支’的种植模式，互相交叉影响的情况是很频繁的，很容易互相竞争。‘Y’型可以提高种植密度，容易提升品质。”

“桃树种植的从业者年纪偏大，走机械化代替人力是未来的方向。”有专家补充说。

比赛中。记者 汪驰超 摄。

据悉，本次浙江省桃轻简高效栽培技术培训观摩会暨桃“Y形”冬季修剪大赛由浙江省农业技术推广中心主办，旨在推进我省桃产业高质量发展，提升我省桃树轻简化生产水平，促进农机农艺融合发展。