11月1日上午,位于绍兴市越城区东浦街道的绍兴黄酒小镇热闹非凡,在锣鼓喧天、狮舞龙腾中,2023年第十一届“酒仙会市”活动在此举行。当天,小镇内酒肆林立、酒旗飘飘,身着汉服的年轻人漫步于酒香浓郁的街头巷尾,还原“酒仙会市”盛况。令人仿佛穿越时空,置身于市井繁荣的历史画卷中。
“酒仙祭祀”是“酒仙会市”的重要环节。现场,参祭人员们依次虔诚敬酒奠酒、叩首拜礼,祈盼来年风调雨顺,佳酿不断。此外,还有酒仙巡游、酒韵市集、水灯祈愿、民谣之夜、庙会路演等一系列活动精彩纷呈,吸引了众多村民游客围观驻足。
风过东浦带酒香,千年文化酿琼浆。素有“醉乡”、“酒国”之称的越城区东浦街道是绍兴黄酒的发源地,“祈福酒仙、迎神庙会”由来已久,是当地的传统民俗活动。据悉,“酒仙会市”缘起于清代咸丰年间,由当地各大酒坊在戒定寺成立酒仙会。2012年,“酒仙会”被列入绍兴市非物质文化遗产项目。
如今,“酒仙会市”已成为当地的一张文化名片。“我们从事酿酒行业,对大自然怀揣着一颗敬畏之心。祈福酒仙,寄托着酿酒人传承经典、酝酿美酒的美好愿望。”绍兴瑞元吴记酒坊经营业主、绍兴香雪酒技艺传承人吴兴刚表示,“酒仙会市”带有浓厚的地方文化特色,希望通过节会活动将戏曲演绎,游龙舟等本土民俗活动串联起来,吸引全国各地的酒商、游客来绍兴了解黄酒、品尝黄酒,不断扩大绍兴黄酒的影响力。
“通过举办酒仙会市,我们进一步挖掘民间信仰中的优秀文化,为延续数百年来的酒仙文化注入新的时代内涵,不断丰富基层民间文化活动,形成小镇特有的民俗文化品牌,讲好绍兴黄酒故事。”绍兴黄酒小镇管委会管理中心主任陈海龙表示,除了继承优秀的传统文化,当地还以年轻态场景激活厚重历史,让小镇在在古今交融中“活起来”。通过举办宋韵水乡婚礼、首届黄酒小镇国际艺术季、微醺绍兴音乐节等丰富活动,让绍兴黄酒不仅有“老底子”,更有“新潮味”。
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