恼人的喜事！为了保住七种柑橘，杭州蒋先生大战不速之客

最近连日晴好，这样的好日子最适合杭州人忙里偷闲了。赵女士约了三位女同学午餐，见面时收到一份意外的惊喜小礼物：施女士给每个同学都准备了一兜橘子。数量不多，就七八个；有大有小，半青半黄，但是一句“我家院子里自己种的”，就让人非常好奇，想要马上尝尝是什么滋味。“好吃”，“清甜，只有一丝丝酸，正好”，姐妹们纷纷捧场，让施女士很高兴，也让大家都觉得比买来的更有诚意。

家里有院子、有露台或天台的读者之中，喜欢培育蔬菜瓜果的大有人在呢，这也是一份乐趣。读者蒋先生也想给我们送惊喜，“我家种了七种橘树，都已经挂果了！等熟了能吃的时候，我摘了送你们尝尝。”

七种橘子！

蒋先生说：“柚子、文旦、葡萄柚、代代果、红美人、沃柑、香水柠檬，都是芸香科柑橘属的，我说是七种橘树，没错吧？能吃的就有五种。”

看了蒋先生发来的桔树照片，潮新闻记者第一个想到的就是，在水果店容易区分这七种果子，但是辨认果树和枝头的果子是不是就没那么容易？如果能上门去认识一下这七种柑橘属果树，说不定蛮有意思。

蒋先生很爽快地就答应了。

蒋先生的家在杭州城西，他住一楼，所以有个院子，绕着房子刚好有一条可供散步的小道。

马家柚

香泡（文旦）

院门两边一左一右是两棵比较高大的果树，抬头看，已经果实累累，一片嫩绿。看果子这么大，当然是柚子或者香泡了，但是具体是什么品种记者还真确定不了。

蒋先生给我解惑：“左边这棵是马家柚，味道不错；右边这棵是文旦，我们浙江人习惯叫香泡。”果子的数量太多了，蒋先生说，吃也吃不过来，送也送不完，最终是放在家里当空气清新剂用。

沃柑

沿着小道一拐弯，右边是一棵高高的“橘树”。一开始，我没认出来是沃柑。

“是不是因为沃柑是橙子和橘子的杂交品种，所以它的果树是像橙树那么高的？”我问。

蒋先生说，“橘树都能有2米高啊，只不过可以人为控制，矮化一些，你等下看我的另外几种都是比较矮的。”

沃柑，它可是柑橘类水果里的明星，好吃而且是春橘，跟丑橘一样出现在春天。晚熟型的沃柑在早熟蜜桔、当季的柑橘之后上市，延长了我们能吃到甘美的水果的时间。

蒋先生告诉我，“这沃柑要年后才好吃，我的经验是不经过大雪的滋润就不甜，当然，也可能是我个人的胡说八道。不过沃柑确实可以挂枝很长时间，一直到明年春天。过年时我通常会剪一大把带果的枝条当插花，放在公司的大厅里也蛮好看。”

我看了他手机上的旧照片，好奇地问：“你剪掉这么多？第二年还能结这么多果子吗？”

蒋先生说，“果树就是要修剪啊，剪掉越多，它长得越旺嘛。”

沃柑“插花”

已经认识了三种要抬头看的高大桔树，接下来另一排矮一些的桔树有四种，都是一人高。枝头的果子们绿油油的，充满了生命力的样子。

香水柠檬

我依然只认出来柠檬这一种，另外三个看上去似乎都是大小不同的“橘子”。

蒋先生揭秘：在当时，表皮光亮、颜色浅一点的是葡萄柚，颜色深绿一点的是“红美人”橘子，“脑门”上有个小揪揪的是玳玳果。

玳玳果

成熟后的玳玳果

葡萄柚

“青少年”时期的红美人橘子，还没变红呢。

橘子们一天一天长大，一点一点成熟，应该很令人期待吧。

不过，才过了没几天，蒋先生的喜悦就变成了有点烦恼：刮风下雨天，橘子掉了几个！

再过了几天，不好，不速之客络绎不绝，嗡嗡嗡的果蝇来跟他抢橘子了！

“发现的时候，果蝇已经叮掉了好几个橘子。”

蒋先生紧急上网订购了环保的捕蝇板，一片一片绑在橘树上。它自身的亮黄色会吸引多种小飞虫，板上的胶会黏住虫子。

绑上了黄色捕蝇板的橘树们

架不住果蝇太多啊，还神出鬼没。

香水柠檬

“太可恶了！果蝇叮过以后，损失最大的就是’红美人‘！”蒋先生统计发现，“表皮上看起来就很不起眼的一个小疤，实际上里面都烂光了。”

为了抢救剩下的“红美人”橘子，蒋先生赶紧又去买了纸袋，把剩下的橘子都套起来保护好。

红美人

蒋先生说，他的这七棵果树都是2021年在花木市场买的，移栽过来以后，很是花了一些心血才成活，当年就收获了橘子，去年也很顺利，没想到今年在“果蝇战争”里吃了个大亏。

记者曾经采访过经营果园的滕先生，于是就帮蒋先生去问了一下“为什么”和“怎么办”。滕先生告诉记者，果蝇大肆光顾“红美人”，第一是说明蒋先生的“红美人”培育得好，比较甜；第二呢，因为今年秋天特别暖吧，果蝇的最后大狂欢时间也延长了，加上产卵的需要，这个扑腾的劲儿就比较大了。要说“怎么办”，“家里只种几棵树的市民可以只用蒋先生这些方法，面积大的果园一般就得打药了。打农药的话有效时间长一点，打敌敌畏之类杀虫剂的时效就短一点。不要过于担心，其实，对农药和杀虫剂管控得好，水果的食用安全也是有保障的。”

截止记者今天发稿，可惜了蒋先生的“红美人”啊，全军覆没了。要想品尝他种的红美人，要期待明年秋天，“植物大战果蝇”，再来过！

为啥蒋先生家里种这么多种柑橘属果树呢？

聪明的读者可能已经联想到了！对，这位蒋先生，就是我们写过的收了几百斤陈皮给女儿存起来当嫁妆的蒋先生。我们写过他亲自去广东新会收柑的故事，也写过他在三伏天里自己跑上跑下晒柑皮和陈皮的故事，我们还约定：以后有机会一起去新会走访柑园，看看“陈皮”的前世今生。