远看是纱、近看是瓷，巧夺天工的德化白瓷有多绝？

薄如蝉翼的纸张、根根分明的发丝、细节逼真的衣服褶皱……远看是纱、近看是瓷，近日，国家博物馆展出德化白瓷，其工艺令人叫绝。

德化瓷烧制技艺是一项国家级非物质文化遗产，德化瓷以“中国白”闻名世界。它为何被称为“中国白”？又是如何烧制而成的？一起来了解一下。

“中国白”是什么颜色？福建泉州德化县地处戴云山区，这里有着丰富的优质高岭土，铝、硅含量较高但氧化铁的含量却低于 0.5%。这样的瓷土无须去铁，天然适合烧制白瓷。

德化瓷窑兴于唐宋，盛于元明。出产的白瓷质地洁白，釉色晶莹剔透，早在宋元时期就通过海上丝绸之路远销欧洲。明清时期，出于对德化白瓷的喜爱，法国人给它取了一个特别的名称——“中国白”。

虽然统称德化白瓷，但实际上这“白”有二三十种有乳白瓷、猪油白、葱根白、孩儿红……青白釉白中泛青色调深者呈淡绿色淡者接近白色。

宋元时期，德化瓷以青白瓷为主。

莲纹军持 宋 德化县陶瓷博物馆藏

猪油白，釉色白中泛黄，肉眼可见具有冻猪油般的油脂感

“何朝宗印”款观音 明 中国国家博物馆藏

葱根白，指釉色白中泛青。孩儿红，是像婴儿的皮肤那样白里泛红。

“孩儿红”德化白瓷 雪山大士

菊花纹粉盒 明 德化县陶瓷博物馆藏

那么，德化白瓷是如何烧制的呢？德化瓷烧制技艺，于2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。德化白瓷制作工序繁琐，其制作方法可分两种，一种是选用优质的高岭土，直接塑造成型；一种是翻制模具后，再注浆或拓印成型。它对烧制的温度要求极高，釉的配方、纯度、火候的不同，瓷器呈现出的白色也不同。

此外，德化白瓷的成品率也极低，可能入窑烧制的有十个，最后成功的却只有一两个。

如今，德化瓷的技艺不仅留存在博物馆和藏家的艺术品中，在当代生活中也得到了很好的发展。在德化县多达4000余家陶瓷企业中，从业者达10万余人。

“中国白”曾是古代海上丝绸之路上的重要商品从宋元时期的海上丝绸之路到今天的“一带一路”德化瓷通过泉州的港口销往世界190个国家和地区2022年德化瓷出口总额已达到301亿元如今，古老而又年轻的德化瓷正不断向世界传递着中国文化的魅力与活力。

（本文综合自央视新闻、封面新闻、上观新闻）