价格如何？嘉兴人钟爱的秋季美味要来了！

“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”又到了一年一度吃蟹的季节。今年阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕。这款秋季顶流美味马上就能上嘉兴人的餐桌。更有一个好消息：今年阳澄湖大闸蟹品质好于往年。

据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会相关工作人员表示，相比去年的冰冻、高温天气，今年全年阳澄湖地区风调雨顺非常利于大闸蟹生长。整体蟹的规格、质量和产量都是优于往年！

那么现在，嘉兴市面上了什么大螃蟹？价格如何？

目前，嘉兴一些农贸市场、超市正在少量售卖太湖大闸蟹，阳澄湖大闸蟹专卖店的预售也在火热进行，与此同时，各类中秋大闸蟹礼盒悄然摆上了台面。

在嘉兴某家超市内上市的太湖蟹价格分为两种：公蟹分量在125克至140克，价格是59.8元每斤。母蟹分量重一些，在140克至150克，价格是98元每斤。

那阳澄湖大闸蟹价格如何？据一位专业卖阳澄湖大闸蟹的老板透露，今年大闸蟹目测整体的价格会较去年有所下降，但刚开捕，又恰逢中秋国庆双节同庆，价格也不会下滑得太厉害，可能跟往年差不多。

什么样的大闸蟹才最好蟹？正宗的阳澄湖大闸蟹有4个特征：青背白肚、金爪黄毛。

一是青背，阳澄湖蟹壳呈青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长黄挺拔；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。

每年吃蟹时节，医院急诊科都会接诊了不少被海鲜刺伤或吃了不新鲜、未煮熟的鱼虾蟹贝类造成创伤弧菌感染的患者，他们较轻的伤口肿胀、溃破，少数重症会发展为截肢、脓毒症乃至危及生命。

那么，处理小龙虾时不慎被扎伤或咬伤，真的都这么危险吗？专家表示，问题的严重程度取决于个人的身体情况。如果是抵抗力正常的人群，发生严重感染的可能性并不大，但是对于抵抗力差的人或是有一些基础疾病的人来说，危险系数就大大增加。

所以，专家建议，市民在处理螃蟹、小龙虾、海鲜等时要尽量戴上防水厚手套，或借助尖刀、钳子等工具防止被刺伤。如被水产品刺伤、划伤时，建议尽快消毒，并密切观察，看看是否出现红、肿、热、痛、化脓等情况，一旦肿胀加速、身体出现寒颤、发热等要高度警惕，尽快到医院就医。