甜度爆表！嘉善锦绣黄桃上市啦！

上午9点多，在嘉善县利丰黄桃专业合作社，工作人员们正忙着包装已经按个头大小分好的黄桃。

“桃子甜，一知道上市了就过来买了。”来自上海的客户乐嘉麟早早就在一旁等待黄桃包装。乐嘉麟说自己是老客户了，买黄桃主要是为了送人，去年也特地赶到姚庄来买黄桃，今年听说黄桃上市了，便又过来了。

“今年天气降水适合，黄桃的个头总体来说比去年要偏大一点。”嘉善县黄桃产业农合联协会会长、嘉善县利丰黄桃专业合作社理事长张加飞介绍，今年本地锦绣黄桃在8月5日正式上市，上市时间基本在半个月左右。

今年，嘉善县黄桃种植面积在6000多亩，以种植锦绣黄桃为主，主要集中在姚庄镇。锦绣黄桃果形大，果顶圆，果皮呈黄色着红晕，绒毛短，果肉金黄，纤维较多，口味甜多酸少，果香浓郁，被本地老百姓称为“养生桃”。 姚庄黄桃不仅口感好，对于种植户来说，黄桃的品种特性等各方面都很优秀。今年黄桃成品率也是相当不错。

“经过挑选的成品果，糖度一般都是在14度左右。”张加飞介绍，合适的降水气温、精细化科学化的管理， 让锦绣黄桃有了更好的品质。随着黄桃知名度的不断增加，价格也不不断走俏，今年锦绣黄桃的价格比去年上浮10%~15%左右。

现在桃农们除了自己零卖之外，有很大一部分也会选择跟村里的合作社携手。合作社把桃农送来的黄桃经过检验后，分级定价计量，销售后统一跟农户们结算金额。除了自家的黄桃，今天，张加飞还从各家桃农处收了不少黄桃。等到锦绣黄桃大量上市的时候，他们合作社每天可以收2.5万公斤。

现在姚庄黄桃也成为了送礼佳品，一般按照5~6两、7~8两以及8两以上的重量，分为三档，不同级别的礼盒对应不同的市场需求。

“今年做了新的设计，里面有一个泡沫的支架，把桃子分量都是能够撑起来的，基本上不会压到黄桃。”张加飞说，合作社今年前期定制的黄桃包装也到货了，工人们正在一旁装卸。良好的包装，让黄桃能够更好地送到购买者手中。

今年，嘉善姚庄锦绣黄桃入选省首批“土特产”百品榜。如今，不仅仅是黄桃销售出去，黄桃树苗和种植技术，也随着嘉善黄桃的知名度走了出去。