赏荷，不止西湖

细嗅六月夏，尽是荷花香。荷花，是夏日盛开的标志，朵朵清丽，清香远溢，碧叶翠盖，令人见之忘俗。

荷花是我国的十大名花之一，又名莲花、菡萏、芙蕖、水华、泽芝等，是莲科莲属多年生草本植物。花期在6至9月间，气味是淡淡的清香，有红、白、紫等色；花凋谢后，花托膨大为莲蓬，蓬上有许多蜂窝，每孔生一小坚果，成熟于八九月间。

荷花在古代文化历史中可谓源远流长，早在诗经的诗句中就已有了它的身影：“比泽之陂，有薄与荷”“比泽之陂，有薄菡萏”“山有扶苏，隰有荷华”。周敦颐的《爱莲说》流芳百世，把莲和高洁的人物品质联系起来，“吾独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖”。作为咏荷的“集大成者”，南宋诗人杨万里更是从不吝笔墨，“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”……可以说，在百花之中，莲花在人们心中的形象与地位都是非常的高。

荷花作为夏日清雅之物，不仅是文人墨客们的最爱，也是道地老饕们的风雅大餐。有句话说得好：荷花的美，一半在文人眼中，一半在吃货碗里。

荷当食用蔬菜，据说从西周初期就开始了。《周书》中就有记载：“薮泽已竭，既莲掘藕。”可见，莲子与藕，已成为当时普遍的食用之物。荷全身是宝，根、叶、花、籽均能食用，古人将莲子视为珍贵营养品，荷叶、荷花也时常出现在他们的餐桌之上。

在仙居，民间招待宾朋的正统菜谱——仙居八大碗中的第一碗叫采荷莲子，主要选用优质莲子浸泡一夜，去莲子芯，用文火炖煮数个小时，然后放入适量白糖，便可以盛碗上桌。这碗莲子软糯清香，入口即化，香甜可口，清新美味，是仙居家家户户都会做的一道菜。

荷花莲蓬多子，也寓意着多子多福。在民间，仙居人常常在过年或婚事时制作荷花状的花卷。如同仙居民歌中用石榴花、荷花起兴一样，荷花状的花卷在婚礼中的使用也有多子多福的吉祥寓意。

如今，夏日正当时，田田莲叶摇曳在微风中，亭亭玉立的荷花蕾在万绿丛中跃跃欲试。正所谓无荷不成夏，仙居不少地方的荷花已悄然盛开，正是赏荷的最好时节。

荷塘翠绿，荷花依依。在神仙居旅游度假区如意湖一侧的荷塘里，形状各异的荷花高高挺立在硕大的荷叶中，有的含苞待放、有的花开正艳，每种姿态无一不透着优雅。

偶尔，一缕微风轻轻拂过，绽放的花瓣和荷叶一起随风摇曳，自由灵动，恰似温婉的江南女子在起舞唱歌。难怪朱自清《荷塘月色》如此描述：层层的叶子中间，零星地点缀着些白花，有袅娜地开着的，有羞涩地打着朵儿的；正如一粒粒的明珠，又如碧天里的星星，又如刚出浴的美人。

如意湖周边还有亭台楼榭，既可观莲赏荷，又能避暑纳凉。在这里，你可以在岸边静静赏荷，也可以踏上小桥慢慢行走，偶尔停下欣赏桥畔绽放的荷花，清风吹来时还能嗅到幽幽的花香。此刻，叶未密，花未繁，蝉声未噪，赏花人也尚未熙攘。

双庙乡的翁森公园也是赏荷好去处。公园内的池塘里，朵朵荷花点缀湖面，连绵的荷叶交织在一起，叶如绿波，花若红云。一句“误入藕花深处”，不再是无法想象的抒情诗，而是每一个来到这里的人真真切切的感受。

翁森公园位于双庙乡主入口右侧狮子崖东下角。这个公园纪念的是双庙乡的一代名儒——翁森先生。“山光照槛水绕廊，舞雩归咏春风香。好鸟枝头亦朋友，落花水面皆文章。蹉跎莫遣韶光老，人生唯有读书好。读书之乐乐何如，绿满窗前草不除。”

夏日总多阵雨，说来就来，既带来了清凉，也让人欣赏了一场“大珠小珠落玉盘”的荷塘风景，感受“香远益清”的古典情致。

“风蒲猎猎小池塘，过雨荷花满院香。”遇上了一场江南不请自来的雨，雨丝坠向大地，水面荡起涟漪，似在演奏动人的乐曲；雨过后的荷花，伸展倩影，映着晶莹剔透的雨珠，自由而灵动。微风吹来，翠绿般的荷叶翻滚，上面的雨珠如同珍珠，零落四散，荷塘中传来嘀嗒、嘀嗒的声响。虽被雨冲洗过，但荷香依旧，无需细闻，便萦绕在鼻尖久久不散。

荷花的观赏性极强，且观点丰富，可以赏花、赏叶、赏莲蓬；可以观风雨中的姿态，听闻打叶声；可以身心入香海，也可以观其残意。无论是细雨绵绵还是烈日当空，荷花之色、荷花之香、荷花之姿、荷花之韵……直叫人细细品味。

所有夏天的文案，都抵不过满池荷花盛开。又到了荷花盛开的时节，不妨寻个闲暇之日，约上三五好友，行至藕花深处，偷得浮生半日闲。

赏荷推荐：

神仙居旅游度假区如意湖

下各镇西六村

双庙乡翁森公园

温馨提示：

观赏时，切勿折损、伤害荷花

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